Beber agua pura y fresca es una de las mejores cosas que puede hacer por tu salud, dice Simiao Li-Sauerwine, MD, director asistente del programa de residencia y profesor asistente en el Departamento de Medicina de Emergencia en el Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio.
El agua funciona como lubricante, solvente, amortiguador y material de construcción para mantener todos sus órganos sanos y sus sistemas funcionando sin problemas, según una investigación publicada en el European Journal of Clinical Nutrition. Pero, ¿la temperatura de esa agua hace alguna diferencia?
Un “truco de salud” popular es comenzar el día con una taza de H2O bien caliente, diciendo que puede tener mayores beneficios más allá de beber agua a temperatura ambiente.
No hay mucha investigación en esta área, pero cualquier cosa que haga que las personas beban más agua es algo bueno y el agua caliente puede proporcionar un impulso adicional a su salud y bienestar, dice Omid Mehdizadeh, MD, otorrinolaringólogo (ENT ) y laringólogo en Providence Saint John’s Health Center en Santa Mónica, California.
Conoce los grandes beneficios de beber agua con limón.
Mantenerte hidratado es algo bueno, pero puedes exagerar, dice el Dr. Li-Sauerwine. “Bebe hasta tu nivel de sed”, dice ella. “La hidratación excesiva con agua puede provocar hiponatremia, un desequilibrio peligroso de electrolitos que genera problemas cardíacos y otros problemas”.
También es importante ser moderado con la temperatura de su agua “caliente”, dice el Dr. Mehdizadeh. La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer de la Organización Mundial de la Salud ha determinado que beber bebidas muy calientes (más de 65 grados Celsius o 149 grados Fahrenheit) es probablemente carcinógeno para los seres humanos y se ha relacionado con un mayor riesgo de cáncer de esófago.
En los Estados Unidos, las bebidas calientes generalmente se consumen a temperaturas por debajo de los 149 grados, dice la Sociedad Estadounidense del Cáncer. Para evitar dañar las células epiteliales de la boca y la garganta con agua hirviendo, mantén tus bebidas por debajo de los 120 grados Fahrenheit.
“Esto puede ser más fresco de lo que estás acostumbrado, ya que muchas culturas beben té hirviendo u otros líquidos”, dice. “Si el agua está hirviendo, asegúrate de darle el tiempo suficiente para que se enfríe antes de beber”.
Por sí solo, consumir agua caliente no te hará perder peso, pero puede aumentar tu sensación de saciedad, ayudándote a sentirte más lleno para que comas menos, dice el Dr. Mehdizadeh. Además, el cuerpo tiene que usar energía extra para enfriar líquidos calientes o calentar los fríos, lo que te ayuda a quemar algunas calorías adicionales, dice.
El agua caliente –tal vez exprimas un poco de limón en el agua–, también puede ser una buena herramienta para bajar de peso si la estás usando para reemplazar una bebida calórica caliente de la mañana, como el café con azúcar o el té con crema, agrega el Dr. Li-Sauerwine.
Todo el mundo busca remedios caseros para la congestión nasal, así que prueba con un trago de agua caliente. “El cuerpo produce litros de mucosa todos los días y las secreciones nasales secas pueden hacer que te sientas congestionado”, dice el Dr. Mehdizadeh.
El vapor del agua caliente también puede ayudar a aflojar la congestión y destapar los senos nasales, dice el Dr. Li-Sauerwine. Para obtener el máximo efecto, intenta inhalar el vapor antes de beberlo.
Tus dientes pueden agradecerte por cambiar de agua fría a tibia. Según la periodoncista y nutricionista Sanda Moldovan, el agua tibia es mejor para los dientes y las restauraciones dentales, y se absorbe más fácilmente. “Ciertos materiales de obturación blancos se contraen en respuesta al agua fría, lo que hace que las obturaciones se desprendan del diente”, explica Moldovan.
Nuevamente, asegúrate de que el agua no esté demasiado caliente. Cualquier temperatura extrema en los dientes puede ser perjudicial, así que trata de beber tu agua a temperatura ambiente para mantener contentos tus dientes blancos nacarados.
Y, para las personas con dientes sensibles, el agua tibia puede ser más cómoda de beber que el agua fría.
Se ha demostrado que beber agua caliente aumenta la motilidad esofágica, lo que puede ayudar con algunos problemas digestivos, como la sensación de que la comida se atasca en la garganta, dice el Dr. Mehdizadeh.
Sin embargo, si bien el agua es un gran lubricante para todo tu sistema digestivo y es crucial para ayudarte a absorber los nutrientes, la temperatura no importará después de que llegue al estómago, ya que tu cuerpo lo enfriará a la misma temperatura que el resto de usted. él añade.
Un trago de agua caliente eleva la temperatura corporal central, estimulando el proceso de sudoración, que es una de las formas en que el cuerpo elimina las toxinas. El agua también es fundamental para la función renal y hepática, los órganos principales que utiliza tu cuerpo para eliminar los productos de desecho de tu cuerpo, dice el Dr. Li-Sauerwine.
“También recomiendo beber agua tibia como una forma de reducir los efectos tóxicos de la resaca”, dice. “El alcohol deshidrata y aumentar la ingesta de agua puede ayudar a reducir síntomas como los dolores de cabeza”.
Beber agua caliente puede mejorar la circulación en algunos casos, dice el Dr. Mehdizadeh. “La deshidratación es una de las causas del bajo volumen sanguíneo y la presión arterial baja, el agua potable mejorará esto”, dice.
Una presión arterial más saludable significa un menor riesgo de enfermedad cardiovascular.
El estreñimiento ocurre cuando hay poca o ninguna evacuación intestinal y una causa común es la deshidratación, dice el Dr. Mehdizadeh. Si comienzas cada día con un trago de agua tibia, antes de comer cualquier cosa, puedes ayudar a estimular una evacuación intestinal, dice. “Esto puede ayudar a mejorar la motilidad gástrica y hacer que las cosas se muevan a través de su sistema gastrointestinal”, dice.
La confusión mental y la distracción son un efecto secundario menos conocido pero común de la deshidratación, dice el Dr. Mehdizadeh. “Beber agua caliente puede ayudar a aliviar estos síntomas, brindándote más claridad y concentración”, dice, aunque probablemente ayudaría beber suficiente agua a cualquier temperatura.
“Beber bebidas calientes puede resultar muy relajante, ya que reduce los niveles de estrés de forma natural”, dice el Dr. Mehdizadeh. Mucha gente usa el café o el té como una forma de relajarse, por lo que si te gusta beber agua caliente, te proporcionará beneficios similares, dice.
Dejando a un lado todos los beneficios para la salud, el agua tibia podría hacerte más amigable. Un estudio de la Universidad de Colorado en Boulder encontró que los participantes que sostuvieron brevemente una taza de café caliente (en lugar de helado) juzgaron a los demás por tener personalidades más generosas y afectuosas.
En una segunda parte del estudio, los participantes que sostenían una almohadilla terapéutica caliente (en lugar de una fría) tenían más probabilidades de elegir un regalo para un amigo que un regalo para ellos mismos. Así que, independientemente de cómo bebas el agua tibia, asegúrate de sostener la taza el mayor tiempo posible.
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