El Año Nuevo chino es la festividad china más celebrada a través del mundo. Este año, cae en el 1 de febrero del 2022, y empezará el Año del Tigre. “Diferentes culturas regionales celebran a través de distintas actividades y alimentos”, dice Jenny Leung, directora ejecutiva del Centro de Cultura China de San Francisco.
“Por ejemplo, las personas en el norte de China comen dumplings en el víspera del Año Nuevo Lunar, mientras que las personas en el sur de China preparan pasteles de arroz, que llevan el significado de ‘escalar más alto en el año’“.
Como una festividad que data de hace miles de años, existe una amplia variedad de tradiciones del Año Nuevo chino que han ido pasando por generaciones. Alguna se basan en mitos, algunas en simbolismos, otras en supersticiones, y otras en juegos de palabras.
Cada individuo puede elegir celebrar de manera distinta basado en sus preferencias, creencias, y ubicación, pero casi todos pasan tiempo con sus familias y comen platillos de Año Nuevo chino.
Para que lo sepas, el Año Nuevo chino también se conoce como el Año Nuevo Lunar, un término que incluye otras culturas que celebran el inicio del Año Nuevo utilizando el mismo sistema del calendario. En China, también se conoce como festival de primavera.
“El Año Nuevo Lunar celebra los primeros días de la primavera en el calendario lunar“ dice Leung. “Históricamente, celebrar el Año Nuevo Lunar en China significaba orar por buenas bendiciones en la cosecha en el Año Nuevo, así que alabar a los ancestros siempre ha sido un componente crítico”.
Ya sea en China o en cualquier otro lado del mundo, estas son algunas de las tradiciones más comunes del Año Nuevo y el significado detrás de ellos que cualquier signo del zodíaco chino podrá apreciar… y no es accidente que te estamos dando ocho—ocho es el número con más suerte en Chino, ya que suena similar a la palabra China para prosperidad.
Cada año es visto como un nuevo comienzo, así que empezarlo con una casa limpia es importante. Giannina Ong, editora en jefe de Mochi Magazine, la publicación en línea más antigua para las mujeres asiáticas americanas.
Aconseja que el tiempo de tu limpieza es crucial. “Llegando al Año Nuevo, deberías limpiar tanto como sea posible para deshacerte de la mala suerte y cualquier resto de los sentimientos negativos del año pasado“ dice.
“Pero en el Año Nuevo Lunar en sí, no debes de limpiar en absoluto. El Año Nuevo trae suerte, y limpiar se deshará de ella. Así que nada de limpiar, trapear, bañarse, y deberás dejar los platos sucios de aquel delicioso festín de Año Nuevo en el fregadero durante la noche.
En términos de decoración, Ong dice “todo es rojo porque un símbolo de fuego simboliza nueva vida y prosperidad”.
Los orígenes de las propiedades de buena suerte del color rojo podrían venir de una leyenda sobre una bestia llamada Nian (un homófono aproximado para la palabra china de año) quien aparecía en la víspera del Año Nuevo para causar estragos.
La gente supuso que Nian tenía miedo al color rojo, y hasta este día, las personas cuelgan linternas rojas, coplas escritas en papel rojo, y la sigla fu (que significa buena fortuna) en papel rojo.
Ese símbolo suele ser colgado boca arriba—la palabra para voltear algo de cabeza, o servir algo, también suena como la palabra para llegar, así que es un símbolo al revés que invita a que la suerte llegue.
Las flores y árboles de kumquats también son simbólicos de prosperidad, así que cuando termines de limpiar, puedes traer algunas flores a tu casa para algo de suerte extra.
La familia es el pilar de la vida china, así que naturalmente uno trataría de empezar cada año nuevo en la compañía de sus seres queridos. En China, el festival de primavera viene con una semana de vacaciones. Las personas alrededor del país vuelan hacia sus familias en lo que suele llamarse la “migración humana más grande del mundo”.
Leung explica que “similar al Día de Acción de Gracias y Navidad, el Año Nuevo chino también es un día festivo para que las personas se reúnan con miembros de la familia, para celebrar la primavera e inicio del nuevo año”.
La pandemia ha dificultado que las familias puedan viajar, y algunas podrían no tener los medios o habilidad para reunirse. Si estás separado de tu familia en el Año Nuevo Chino pero aún así quieren celebrar juntos de alguna manera, considera cocinar el mismo platillo y hacer una videollamada.
Una de las tradiciones más populares del Año Nuevo Chino es la comida. ¿Quién no ama una excusa para la comida festiva? Estos platillos también tienen un simbolismo especial ligado a ellos.
“Tanto en cumpleaños como en el Año Nuevo Lunar, nos aseguramos de comer fideos largos“ dice Ong. “No los puedes romper mientras los coces o cortarlos mientras los comes tampoco, porque el largo del fideo es un símbolo de longevidad. Así que ¡sorbe!”
Además de estos largos fideos, los rollitos primavera (con forma de barras doradas) y dumplings (los cuales parecen bloques en forma de barco) se comen por la prosperidad, y un número de otros alimentos se comen por cómo suenan sus nombres.
Por ejemplo, yú, la palabra para pez en mandarín, suena como la palabra para excedente. El pescado para el Año Nuevo chino suele estar preparado al vapor y va entero. No te preocupes si no te lo puedes terminar—dejar un poco de sobra aumentará el excedente de alguien más más adelante.
Entre todas las tradiciones de Año Nuevo chino, esta podría ser la favorita de los niños. Cada Año Nuevo, pequeños sobres rojos con dinero se regalan a los seres queridos.
Los adultos mayores o los matrimonios suelen dar estos sobres, llamados hong bao en mandarín o lai see en Cantonés, a niños y personas solteras de una generación más joven.
Según la leyenda, dar a los niños ocho monedas en un sobre rojo los protegía de un demonio llamado Sui quien los visitaba en la víspera del Año Nuevo, pero esta historia ya no se comparte demasiado.
“Los sobres rojos de hoy en día se dan no solamente a los niños sino también a otros miembros de la familia y amigos con diferentes cantidades de dinero”, dice Ong.
“Debes dar solamente billetes limpios, y que las cantidades lleven el número ocho siempre es preferible. ¡Nunca des cantidades con el número cuatro!” “Cuatro” en Chino es un homófono aproximado de la palabra muerte, ¡así que ten cuidado!
“Si vas a un festival de Año Nuevo chino, probablemente veas un león o un dragón bailando. En la cultura tradicional china, los leones son símbolos de suerte y felicidad, y los dragones (simbolizan) valentía y poder “ explica Leung.
Ambas tradiciones se utilizan para bañarse en buena suerte y ahuyentar a los malos espíritus. Acompañado por instrumentos de percusión, el ruido y la ferocidad de los animales protegen a todos en su presencia.
Los bailes de león suelen ser realizados por dos bailarines en cada colorido. Son muy entretenidos y rebosan de gran energía, a menudo mostrando acrobacias y humor. Los bailes de dragón incluyen múltiples personas sujetando el disfraz con barras y ondulando su largo cuerpo con impresionante sincronía.
Según el libro de récords Guinness, el disfraz de dragón más largo fue grabado en Hong Kong de casi tres millas y media.
Retrocediendo a la leyenda de Nian, las actividades ruidosas son alentadas durante el Año Nuevo chino para ahuyentar a los espíritus malvados. La pirotecnia de color rojo es uno de los métodos más populares para crear estos ruidos, y si caminas por las calles de Chinatown en la víspera del Año Nuevo, seguramente notarás el sonido y olor de la pólvora.
“Hoy en día la gente utiliza fuegos artificiales para crear una atmósfera festiva y desear buena suerte en el Año Nuevo. La mayoría de los historiadores creen que los fuegos artificiales fueron inventados en la China Antigua, y las demostraciones para el Año Nuevo son espectaculares”.
Si estás pensando en usarlos en tu casa para celebrar el Año Nuevo Chino, asegúrate de que sean legales donde vives.
El zodíaco chino cicla entre 12 animales, lo cual significa que cada 12 años, cada animal se repite. Este año en curso es el Año del Tigre, y según los elementos del zodíaco chino, será un Tigre de Agua.
Si naciste en el Año del Tigre (2010, 1998, 1986, 1974, 1962, etc), querrás tener precauciones extras este año. Existe la superstición de que el año de nacimiento del zodíaco de una persona serán tiempos tormentosos. Pero existe una manera para ahuyentar toda esa acción de la mala suerte y llevarla a la positividad.
“Las personas utilizan rojo (ropa interior y calcetines rojos, al igual que pulseras rojas) para evitar la mala suerte“ dice Leung. Los accesorios hechos de jade, los cuales se cree que tienen poderes protectores, también son populares durante el año del zodíaco de una persona.
Tomado de rd.com 8 Chinese New Year Traditions, Explained
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