13 perros ideales para apartamentos

Ya sea que vivas en un condominio espacioso o en uno pequeño, cualquiera de estas razas caninas de trato fácil encajará bien en tu hogar. 1. Pug Los pugs, o carlinos, son compañeros serenos y leales, y su tamaño compacto los hace perfectos para habitaciones pequeñas. Estos simpáticos perros son curiosos por naturaleza, de manera […]

Steven Spielberg: La libertad artística es todo

Steven Spielberg acaba de cumplir 70 años, pero en el fondo de su alma sigue siendo un niño. En términos de taquilla, Spielberg, quien cumplió 70 años el 18 de diciembre pasado, es el director de cine más exitoso del mundo. Muchas de sus películas —Tiburón, E.T. El extraterrestre, Indiana Jones— ya son clásicas. Te […]

Comida para el alma en la ciudad de Lyon

La ciudad francesa de Lyon goza de fama por los vivificantes placeres de su cocina tradicional. La primera vez que vine a Lyon fue en 2011, para asistir al Bocuse d’Or, el concurso de cocina más prestigioso del mundo. Se celebra cada dos años, en un enorme auditorio lleno de espectadores que ondean banderas y tocan […]

¡No molesten a los duendes!

En Islandia, hasta el trazo de los caminos se desvía para no perturbar a los duendes. Justo al sur de la capital de Islandia, Reikiavik, en la ciudad de Kopavogur, una calle de dos carriles de un tranquilo barrio residencial se curva y estrecha para esquivar un pequeño promontorio rocoso cubierto de liquen. El desvío parece […]

Salvador pasó 438 días en el mar y sobrevivió

Para Salvador Alvarenga, un día de pesca se convirtió en una desesperada lucha por sobrevivir en el mar… La historia de Salvador es digna de los mejores relatos de ficción. Más que un castigo, considera una prueba este viaje sin destino. Un reto al que se enfrentó también su compañero de embarcación, quien murió de inanición…

Elige tu crema solar según tu tipo de piel

Elige la mejor para tu tipo de piel. El sol es una estupenda fuente de energía, que nos proporciona una gran cantidad de beneficios, como estimular las defensas de nuestra piel activando la producción de melanina o ser el único elemento que nos hace sintetizar la vitamina D, muy importante para prevenir la descalcificación y […]

Lo orgánico se ha puesto de moda

Una manzana orgánica tiene sentido. ¿Quién quiere comerse una que esté rociada con pesticidas y cultivada con fertilizantes sintéticos? Pero ¿qué hay de las cortinas para la regadera, los colchones o los perfumes orgánicos? Los beneficios de algunos productos no alimentarios que ahora portan la etiqueta de “orgánico” no son tan evidentes, más allá de […]

Pastelitos de queso

Estos pequeños pastelitos de queso cítricos, hechos con una base de masa crocante, son un postre sin cocción sencillo pero delicioso. Coronados con fresas, se ven demasiado lindos para comerlos. Ingredientes para 4 porciones: 8 panquecitos de mantequilla redondos y de buena calidad Ralladura y jugo de 1 limón 3 cdas. de natilla de limón […]

Las películas que debes ver en 2017

Con estrenos cada vez más frecuentes, te presentamos una guía de algunas de las películas que no puedes perderte el próximo año. Las (posibles) galardonadas La La Land: Una historia de amor: Un pianista de jazz se enamora de una actriz principiante en Los Ángeles. Apropiadamente, es una película musical. Jackie: Una visión sobre la […]

¿Los deportistas actuales son mejores?

Todo indica que a mayor especialización del cuerpo, mejor el rendimiento. Te recomendamos leer: Momentos mágicos en el deporte Hace décadas, los equipos y clubes deportivos apoyaban a muchos hombres y mujeres competitivos que solían ser lo más granado de la humanidad… hasta que la tecnología cambió el panorama. Hoy día miles de millones de […]