Haz durar más los perecederos

Consejos prácticos para mantener por más tiempos los alimentos. Hierbas: Llena dos tercios de una bandeja con cubos de hielo y las hierbas picadas, cubre con aceite de oliva o mantequilla derretida y congela al menos un día. Pasa los cubos a una bolsa resellable y almacénalos hasta por un mes. Hongos: Guárdalos en el […]

Saca fotos de tu casa si vas a venderla

Consejos útiles. Opta por la luz natural  Antes de sacar una foto, apaga las luces. Yo subo las persianas, sujeto las cortinas y tomo la foto antes de las 4 de la tarde, cuando aún hay sol. La luz natural hace que todo se vea más brillante, nítido y atractivo.   Mira a través de […]

La vida secreta de tus mascotas

En un edificio de Manhattan, la vida de Max como mascota favorita corre peligro cuando su dueña trae a casa a un otro perro llamado Duke. Cuando lleves a tus hijos al cine este fin de semana ¿quieres que se diviertan como nunca o sólo buscas que se entretengan por hora y media? Dependiendo de […]

7 factores que engañan al paladar

Temperatura, ambiente, cubiertos, cosas que influyen al momento saborear los alimentos. 1. Los cubiertos Los de cobre o cinc acentúan el sabor salado de los alimentos. 2. Las palabras Preferimos un alimento si tiene un nombre descriptivo en vez de uno simple; por ejemplo, “filete de tilapia con costra de hierbas finas” nos gusta más […]

Donar un riñón: una decisión segura

Una noticia tranquilizadora para quien está pensando en donar uno de sus riñones. Una noticia tranquilizadora para las miles de personas que cada año donan uno de sus riñones, y para miles más que consideran la posibilidad de hacerlo: un reciente estudio publicado en el Journal of the American Medical Association calcula que el riesgo […]

¿Qué se siente ser un DJ sordo?

Pongo los altavoces de los bajos en el suelo, a mi espalda, y siento el ritmo en los pies. Nací en Inglaterra con un oído perfecto. En 1990, cuando tenía cinco años, mi familia se mudó a Estados Unidos. Empecé a contraer infecciones de oído más o menos cada tres meses. No teníamos seguro médico, y […]

3 causas insospechadas de flatulencia

La flatulencia afecta de 10 a 30 por ciento de las personas. ¿Te llenas de gases después de comer moderadamente, o amaneces sintiéndote bien pero después del almuerzo se te abulta el vientre? La flatulencia afecta de 10 a 30 por ciento de las personas. Yo la padecí durante años junto con dolor abdominal, hasta […]

Cuando una lesión cerebral despierta el talento

Una mujer estadounidense adquirió un acento británico luego de ir al dentista. El malherido que despertó matemático Cuando, el 13 de diciembre de 2002, unos asaltantes golpearon brutalmente a Jason Padgett, de 43 años, desertor universitario y empleado de una tienda de muebles, en Tacoma, Washington, le produjeron una conmoción cerebral… y un cociente intelectual más […]

¿Qué dice la postura de dormir de tu relación?

La forma en como duermes tiene que ver con la relación que llevas con tu pareja. Un estudio revela que la postura de “la cuchara” es un buen indicador que la relación marcha bien. En el estudio que se ha realizado a mil individuos ha arrojado los siguientes resultados: El 94% de las parejas que […]

¿Qué tanto sabes de tu cuerpo?

Como trabaja el cerebro humano. El cerebro es una de las partes más importantes del cuerpo humano y se encarga de controlar prácticamente todo. Tiene un peso promedio de algo más de 1,5 kg y tiene una gran particularidad: no siente dolor. El dolor es transmitido hacia él pero el cerebro en sí no siente […]