¿Cómo se elaboraron los primeros helados?

Los curiosos cortesanos miraban hacia la mesa del rey, la única en la que se servía un producto nuevo y exquisito, el ‘helado’. Carlos II, rey de Inglaterra, observaba cómo un criado le servía una generosa ración de aquella sustancia cremosa y fría, a la que añadía trozos de fresa. Carlos la probó y acto […]

¿Cómo construía Stradivarius los violines mejor templados de

¿Cómo construía Stradivarius los violines mejor templados de todos los tiempos? En 1704, el constructor de violines Antonio Stradivarius, de 60 años de edad y residente en Cremona, al norte de Italia, decidió anotar la fórmula de su éxito. Según él, el secreto radicaba en la composición del barniz de color dorado rojizo que los […]

¿Por qué las mujeres usan maquillaje?

Desde tiempos remotos, hombres y mujeres han hecho uso de los cosméticos. Los arqueólogos han encontrado éstos en tumbas egipcias que se remontan a 3,500 años a.C. Hoy sabemos que cuando las griegas empolvaban sus rostros para presentarse como pálidas bellezas, y las romanas ponían rubor en sus mejillas, algunas terminaban paralizadas y otras lo […]

¿Qué produce las venas varicosas?

Muchas venas están provistas de válvulas para que la sangre, que corre por ellas más lentamente que por las arterias, no retroceda. Cuando las válvulas no trabajan bien, la sangre se acumula en un solo punto largo tiempo haciendo que las venas se dilaten hasta cuatro o cinco veces su grosor normal y se vuelvan […]

¿Por qué usamos billetes y monedas?

¿Por qué usamos billetes y monedas? La forma de comercio más antigua fue el trueque, esto es, el intercambio de un objeto por otro. Por ejemplo, un granjero podía cambiar una carreta llena de trigo por una vaca. Es difícil enriquecerse por medio del trueque y el sistema tiene límites prácticos. El granjero podría quedar […]

¿Cómo demostró Arquímedes que habían engañado al rey?

El orfebre se estremeció de pánico. Esa mañana le habían sacado de la cama para conducirle al palacio del rey Hieron, quien le había encargado una corona. Ya en palacio, comprendió horrorizado que su intento de robar al Rey había sido descubierto. El famoso principio de Arquímedes Hieron, después de conquistar el poder real en […]

¿Qué es la gangrena?

¿Qué es la gangrena? Gangrena no es el nombre de una enfermedad, sino un término que se aplica a la putrefacción de los tejidos muertos, cualquiera que haya sido la causa. La palabra procede del griego y significa “roer”. La gangrena se puede producir como consecuencia de una infección o de la falta de riego […]