¿Sabías que estos 12 alimentos necesitan refrigeración? Descubre por qué

¿Alguna vez te has preguntado si estás almacenando correctamente tus alimentos? Aunque algunos productos parecen estar bien a temperatura ambiente, muchos necesitan refrigeración para mantener su frescura, sabor y calidad. Aquí te presentamos 12 alimentos que necesitan refrigeración para evitar su deterioro y prolongar su vida útil. [Puedes leer: Cómo almacenar los sobrantes de comida, […]

Alzheimer: Importancia de la información y el diagnóstico temprano

El Alzheimer es una enfermedad que va más allá de la pérdida de memoria. Es un padecimiento que afecta no solo a quien lo vive, sino también a su entorno familiar, social y emocional. Sin embargo, la falta de información y educación sobre esta condición limita el diagnóstico temprano y el tratamiento oportuno, lo que […]

¿Son las carnes de origen vegetal una opción saludable? Descúbrelo aquí

¿Has notado que las carnes de origen vegetal están apareciendo en los menús de restaurantes y en los pasillos de los supermercados? Estas alternativas están ganando terreno rápidamente. Pero, ¿qué son exactamente las carnes vegetales? ¿Son realmente mejores para ti que las proteínas tradicionales como el pollo o la carne de res? De acuerdo al […]

Estas son las 3 partes del cuerpo que más gérmenes acumulan

Una investigación microbiana de la Universidad George Washington ha identificado las regiones del cuerpo donde el microbioma de la piel podría necesitar un cuidado especial. Este estudio, publicado en la revista científica Frontiers in Microbiology en septiembre de 2023, valida la llamada “hipótesis de la abuela”, que sugiere que ciertas áreas del cuerpo, al ser […]