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¿Qué puedo comer si los alimentos contienen pesticidas?

Es inquietante el tema de los alimentos con pesticidas, contaminantes, aditivos y modificaciones genéticas. Lo bueno es que hay cosas que puedes hacer para evitar la ingesta de estos productos. Aunque la cadena de suministro alimentario es confiable y satisface muchas normas, siempre es bueno mantenerse alerta para reducir al máximo la exposición a sustancias […]

Alergia: estrategias para superarla

La alergia estacional (también llamada rinitis alérgica, fiebre del heno o polinosis) es más que un resfriado: afecta la calidad de vida de millones de personas en el mundo.