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Arca de Noé, la esperanza alimentaria del mundo

Se llama “Arca de Noé” y es una enorme bóveda construida en 2008, para salvar a la especie humana en caso de guerras o desastres naturales que pudieran acabar con las cosechas de alimentos del planeta. Y México es un gran colaborador.  La Bóveda Global de Semillas de Svalbard se encuentra en el Polo Norte, […]

10 curiosidades sobre los besos

Besarse es una práctica que podemos entender cómo común, pero ¿qué pensarías si te dijéramos que hay muchas culturas que no conocían lo que era un beso?  1. Según el libro del Kama Sutra existen más de 30 formas de besarse dependiendo de factores físicos de posición y forma o de factores psicológicos según los […]

Un maquillaje perfecto

El maquillaje bien aplicado destaca nuestros rasgos. Tu rutina puede ser tan compleja o tan simple como desees, pero no puede faltar aplicar base sobre tu piel para unificarla, máscara para destacar tus pestañas y dar color a tus labios. Para lucir un maquillaje perfecto, ¡empieza por lucir la base adecuada! La base de maquillaje […]

Un producto para cada tipo de piel, ¡conócelos!

La piel es el órgano más grande de tu cuerpo. Pero también es muy frágil: se daña con facilidad. Todo sobre tu piel nuestra piel cambia conforme envejecemos, y si queremos que luzca sana a cualquier edad, debemos empezar a cuidarla cuanto antes. Saber de qué tipo es (y por tanto qué productos son los […]

Panque marmoleado

El polvo de cacao le da a este pastel un rico sabor a chocolate, pero para mejorarlo puedes agregar un poco de chocolate triturado a la mezcla. Porciones: 8-12Tiempo de preparación: 20 minutosTiempo de cocción: 60-70 minutos Ingredientes: 250 g (1 taza/9 onzas) de mantequilla 230 g (1 taza/8 onzas) de azúcar blanca (granulada)  Unas gotas de extracto […]

Mini copas florentinas

Estos adorables canapés están listos en tan sólo 30 minutos. La primera vez que los preparé fue para la despedida de soltera de mi cuñada hace 10 años y desde entonces, se han convertido en un favorito de la familia.   Receta de Sue Mah. Pre-calienta el horno a 175 oC. En un recipiente grande […]

Ensalada de Medio Oriente

Rápido y simple, este platillo llamado originalmente fattoush le debe su sabor a la cantidad de hierbas frescas picadas y trocitos de pan pita asado le aportan la textura ideal. Esta ensalada le dará a tu comida un toque veraniego en cualquier época del año. Ingredientes para 4 porciones: 2 panes árabes (pita) grandes, blancos o […]

¿Conoces el síndrome de las piernas inquietas?

Aunque se llame síndrome de las “piernas inquietas”, sus siíntomas no sólo son de movimiento, sino también de sensaciones extrañas, como sentir insectos que suben por tus piernas o que algo te quema. Estas sensaciones pueden presentarse durante el día y empeorar si te sientes estresada o si te recuestas, aunque no estés tratando de […]

La dieta Atkins ¿es recomendable seguirla?

En 1972 el médico estadounidense Robert Atkins diseñó una dieta fabulosa que se volvió ampliamente popular, tuvo un gran éxito y hoy en día sigue de moda. Las personas la obedecen al pie de la letra porque permite comer lo que la mayoría de las dietas prohíben y desecha alimentos ‘aburridos’: proteínas y grasas, y desecha […]

Pera caramelizada con brie

Este canapé rápido y fabuloso es una de mis recetas favoritas de Cook!, un libro de cocina publicado por nutriólogos. Si necesitas servir a más personas, simplemente duplica los ingredientes.   Receta de Sue Mah Pela una pera (o una manzana) y córtala en 8 rebanadas. En una sartén antiadherente, derrite 1 cdita. (5 mL) […]