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Pay de espinacas y queso

[vc_row][vc_column width=”1/4″][vc_single_image image=”11799″ style=”vc_box_outline_circle_2″][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_column_text] Dificultad: Media [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]Las cebollitas de Cambray sofritas con pimientos amarillo y rojo son una colorida guarnición para este plato.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator border_width=”3″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] Ingredientes: 275 g de espinacas picadas, congeladas 1 taza de harina de trigo 1/2 taza de harina de trigo integral 1/4 cucharadita de sal 1/3 taza más 1 […]

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¿Infeliz en tu empleo? Almacenados, una terapia de shock

Almacenados es una película que te confrontará con esta realidad de desencanto, conformismo, falta de pasión y el sentido de tu vida y de tu trabajo.  ¿Cuánto tiempo ha pasado desde que iniciaste tu carrera profesional? ¿Cuántos años llevas dedicándote a lo que te dedicas? ¿Si hoy fuera el último día de tu vida, estarías haciendo […]

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Si viajas, cuídate del dengue, zika y chikungunya

60% del territorio nacional presenta condiciones que favorecen la transmisión por picaduras de mosquitos. Curarse en Salud y la Asociación Mexicana de Agencias de Viajes lanzaron la campaña “Viaja Seguro”, con la que buscan que los turistas o visitantes frecuentes a zonas con presencia de dengue, zika o chikungunya conozcan y hagan uso de las […]

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Qué escribir en un mensaje de condolencia

Las notas de condolencia pueden ser intimidantes de escribir, y puedes experimentar una falta aparente de palabras. Utiliza estos consejos para escribir un mensaje de buen gusto y sincero expresando tus condolencias. Escribir una nota de condolencia puede ser aterrador porque es muy sencillo sentir incomodidad o no saber qué decir a quienes han perdido […]

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Una hora por el planeta 10 años de apagar la luz por el bien… ¡de todos!

Seamos directos: por nuestra culpa, la temperatura de nuestro planeta está aumentando. Los inviernos son cada vez más cortos, como acabamos de presenciar, y nuestras acciones (o la falta de ellas) convertirá a nuestro único hogar en un sitio inhabitable en menos tiempo del que imaginamos. Cada uno de nosotros puede hacer algo para proteger […]

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“Power Rangers”: cuando la nostalgia evoluciona

Hay una regla: los padres quieren compartir con sus hijos aquello que les gustó cuando eran niños. Y la regla es más obvia ahora que la nostalgia se traduce en taquilla, venta de juguetes y secuelas. A veces obtenemos una nueva trilogía de “Star Wars”. En esta ocasión, fue “Power Rangers”. Durante la década de […]

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No hay nada como ayudar: 2 historias de generosidad

Paz a bordo Rebekka Garvison sentía cómo la miraban los demás pasajeros mientras buscaba su asiento con su hija recién nacida, Rylee, entre los brazos. Viajaba de Kalamazoo, Michigan, a Fort Rucker, Alabama, una base militar donde su esposo estaba de servicio. Poco después de iniciado el vuelo, la bebé rompió a llorar. Una pareja […]

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Sopa fría de zanahoria y naranja

Rinde 4 porciones Preparación: 10 minutos Cocción: 2 minutos Para disfrutar una refrescante y saludable sopa fría, prueba una combinación de yogur, hierbas y dos jugos cuyo color naranja vivo es producto de un pigmento que ayuda a prevenir el cáncer: el betacaroteno. Cada porción aporta: 181 calorías 7 g de proteína 26 g de […]

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La Bella y la Bestia: fábula ancestral

En esta época de Elsas, Moanas y Méridas, no es tan fácil recordar que en algún momento las princesas Disney se limitaban a ser amables y dulces, pues sus destinos quedaban en las manos de alguien más (fueran príncipes, como en “Blanca Nieves”, u otras mujeres, como en “La Bella Durmiente”). Pero en 1991 surgió […]

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