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Recetas

Hummus de apio, jitomate deshidratado y albahaca

[vc_row][vc_column width=”1/4″][vc_single_image image=”7868″ style=”vc_box_outline_circle_2″][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_column_text] Rinde 4 porciones Preparación: 10 minutos [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]Beneficios: los garbanzos son bajos en grasa, ricos en almidón y fibra, y buenos para el aparato digestivo. Contienen calcio, que ayuda a mantener huesos y dientes saludables, y son una buena fuente de hierro, lo que los vuelve una excelente alternativa a […]

Enchiladas de pollo y camarón

En esta Cuaresma, disfruta de unas exquisitas enchiladas de camarón y pollo que llenarán tu paladar de deliciosos sabores para compartir en familia. Ingredientes 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada 200 grs. Camarones pacotilla Media cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 jitomate tatemado al comal 1 chile cuaresmeño picado 1 taza de […]

Pasta untable de queso feta y chile

[vc_row][vc_column width=”1/4″][vc_single_image image=”7874″ style=”vc_box_outline_circle_2″][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_column_text] Rinde 4 porciones Preparación: 10 minutos Cocción: 10 minutos [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]Beneficios: los pimientos son una de las mejores fuentes de vitamina C y contienen betacarotenos, que podrían ayudar a prevenir el cáncer de pulmón.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator border_width=”3″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text] Ingredientes: 1 cda. de aceite de oliva 1 pimiento rojo o anaranjado, picado 1 […]

Medallones de camote con puré de chícharo a la hierbabuena

[vc_row][vc_column width=”1/4″][vc_single_image image=”7884″ style=”vc_box_outline_circle_2″][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_column_text] Rinde 4 porciones Preparación: 10 minutos Cocción: 32 minutos [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]Beneficios: los carotenos, antioxidantes presentes en el camote, le dan a este nutritivo tubérculo su color anaranjado. Los camotes también contienen vitamina E, que ayuda a prevenir cardiopatías, y son una buena fuente de fibra, sobre todo si se comen […]

Pastelitos de queso

Estos pequeños pastelitos de queso cítricos, hechos con una base de masa crocante, son un postre sin cocción sencillo pero delicioso.

Palitos de verduras con hummus

Este dip con verduras cambia de look cuando lo sacas del platón para fiesta y lo colocas en un vaso de vidrio. Y lo mejor es que está permitido repetir con el dip.

Pastel de papas

La combinación de la carne molida con el sabor de la papa al horno hacen de este un sabor único que deleitará a toda tu familia.

Tiramisú al instante

Ésta es una variante simple para 8 porciones individuales del delicioso postre italiano, tiramisú, que consiste en soletas bañadas en café y licor.

Evita padecer diabetes

Malas noticias para los carnívoros: investigadores que han examinado los resultados de tres estudios realizados a gran escala encontraron que aquellos que comían más carne roja eran más propensos a desarrollar diabetes tipo 2. De hecho, por cada porción adicional diaria de carne roja, el riesgo de una persona de desarrollar diabetes tipo 2 aumentó […]