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La receta del mes: rinde 4 porciones. Ingredientes 225 g de mantequilla, en cubos 100 g de chocolate, troceado 1 taza de azúcar glas 4 yemas de huevo 1 cucharada de esencia de vainilla 1 ½ tazas de harina sin gluten 1 taza de chispas de chocolate 4 claras de huevo Procedimiento Precalienta el […]
Debería ser una obligación comer verduras diario Recomendamos que todos los días agregues a tu comida una porción de lechuga por sus propiedades ricas en potasio, calcio, sodio, magnesio y hierro, sobre todo a las personas con problema de nervios, anemia e insomnio. Ingredientes: 8 Hojas de Lechuga 2 Manzanas amarillas, picadas en cuadritos […]
Pan típico de México. Se usa para la celebración del día de muertos, pero con esta receta puedes prepararlo cualquier otro día. Ingredientes 1 cucharadita de levadura natural seca 4 tazas de harina de trigo 1/4 de taza de agua caliente 6 huevos 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de anís en polvo 1/2 […]
¿Ya probaron esta nueva variedad? Pan Tuéstalo para obtener un sándwich firme. Si lo cortas por la mitad con un cuchillo, hazlo en ángulo recto en vez de en diagonal. Con un corte recto las esquinas quedan más gruesas y fuertes, lo que hace más difícil que el relleno se salga. Lechuga y aguacate Seca […]
Tiempo de cocción: 10 minutos Este saludable plato tiene un fuerte sabor a pimienta, que se compensa con lo dulce de los pimientos y la albahaca. Sírvelo con pan chapata. • Rinde 4 porciones • Tiempo de preparación: 10 minutos • Tiempo de cocción: 10 minutos Ingredientes • 2 cdas. de aceite vegetal • 1 […]
Rinde 4 porciones Este soufflé de hojas de espinaca baby va cubierto con una capa ligera de queso. Sírvelo en una comida familiar, con pan crujiente y ensalada verde. • Rinde 4 porciones • Tiempo de preparación: 15 minutos • Tiempo de cocción: 45 minutos Ingredientes • 2 cdas. de pan molido fino • […]
Por más de 50 años Doña María® se ha preocupado por mantener vivos los auténticos sabores del alimento más emblemático de nuestro país, el mole. Por más de 50 años Doña María® se ha preocupado por mantener vivos los auténticos sabores del alimento más emblemático de nuestro país, el mole; y en este afán continúa […]
Tiempo de cocción: 30 minutos La receta básica del risotto se puede adaptar fácilmente a cada estación del año, y le puedes añadir casi cualquier ingrediente fresco que tengas a la mano. • Rinde 4 porciones • Tiempo de preparación: 15 minutos • Tiempo de cocción: 30 minutos Ingredientes • 1 litro de concentrado […]
A parte de darte la receta, también te hablaremos sobre la historia de este platillo típico de México. El chile en nogada es uno de los platillos típicos de la gastronomía mexicana, ha sido llamado el “platillo poblano por excelencia”, considerados internacionalmente como uno de los más finos y representativos de la alta cocina mexicana. […]
Aprende una delicosa manera de preparar berenjena, rica fuente de minerales Ingredientes: 1 berenjena grande 1/4 de taza de harina de trigo 1/4 de taza de aceite vegetal 225 g de queso mozzarella, contado en 8 rebanadas (de unos 25 g cada una) 4 rodajas grande de tomate rojo maduro 8 filetes de anchoa […]
Este pan tiene mucho menos sodio que los que se compran en las panaderías. 4 g levadura activa seca1 taza de agua tibia (40°C a 45°C)3 tazas de harina, cernida1/2 cucharadita de salAceite vegetal en aerosol2 cucharadas de harina de maíz amarilla. En un tazón pequeño, mezcle la levadura con 1/2 taza del agua tibia. […]