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Un postre muy sabroso y nutritivo para enseñar a los niños a disfrutar y comer fruta. 4 manzanas rojas medianas(unos 650 g) 2 cucharadas (1/4 barra) de mantequilla o margarina 1/2 taza de galletas María molidas 3 cucharadas de pasitas 2 cucharadas de azúcar moreno claro, muy apretado 1/2 cucharadita de canela en polvo*1 taza […]
“Mujer que guisa se casa aprisa”, dice el refrán, y como muestra de la gran cocina tradicional mexicana están estos apetitosos antojitos. 1 kg de masa de maíz2 tazas de frijoles negros, cocidos y molidos1 chorizoChiles jalapeños en vinagreCueritos en vinagreHojas de lechuga, picadasMantecaSal Desmenuce el chorizo y fríalo en una sartén con un poco […]
Aprende una delicosa manera de preparar berenjena, rica fuente de minerales Ingredientes: 1 berenjena grande 1/4 de taza de harina de trigo 1/4 de taza de aceite vegetal 225 g de queso mozzarella, contado en 8 rebanadas (de unos 25 g cada una) 4 rodajas grande de tomate rojo maduro 8 filetes de anchoa […]
Este pan tiene mucho menos sodio que los que se compran en las panaderías. 4 g levadura activa seca1 taza de agua tibia (40°C a 45°C)3 tazas de harina, cernida1/2 cucharadita de salAceite vegetal en aerosol2 cucharadas de harina de maíz amarilla. En un tazón pequeño, mezcle la levadura con 1/2 taza del agua tibia. […]