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Esto te puede servir en una emergencia. Luz en una lata Hay un apagón y tu linterna no tiene pilas. Prueba esta solución: haz un orificio en la parte superior de una lata de atún en aceite, y enrolla una tira de periódico de 15 por 5 centímetros para formar un pabilo. Inserta éste en […]
Aunque rentes una casa o departamento, es primordial mantenerlo bien pintado. Muchas veces cuando llegamos a habitar un nuevo hogar nos damos cuenta de que necesita varios arreglos, uno de ellos puede ser paredes nuevas. Puedes pintarlas con tus propias manos, invita a unos amigos y ten un fin de semana diferente, (aparte de que […]
Mezcla diferentes colores y estampados para dar textura y personalidad a ese cuarto. 1 No hay una sola planta en maceta a la vista, y si la hay, ya se marchitó Las hojas verdes y brillantes dan vida a tu hogar, literalmente. Las plantas purifican el aire interior —que puede estar hasta cinco veces más […]
Soluciones ingeniosas y fáciles para algunos engorros comunes. La solución depende del plato: Si se trata de sopa, es muy sencillo: “Como la sal flota en el líquido, puedes añadir alimentos ricos en fécula, como las papas, para absorber el exceso de sal”, aconseja James Briscione, director de desarrollo del Instituto de Educación Culinaria de […]
Simples y sencillos consejos para mantener por más tiempo algunos elementos de tu cocina. Azúcar morena Guarda estos cristales dulces con “amigos” para evitar que se pongan duros. Pon el azúcar en un recipiente hermético de plástico junto con un alimento que contenga humedad, como malvaviscos, una rebanada de pan o unas rodajas de manzana. […]
No todos los alimentos necesitan las mismas condiciones de conservación No todos los alimentos necesitan las mismas condiciones de conservación. Si bien algunos se estropearían solo en cuestión de horas si se mantienen a temperatura ambiente, otros harían lo mismo en condiciones de refrigeración. Es importante, por tanto, conocer cuáles son las características y necesidades […]
Un momento de descuido en la cocina puede significar una lesión menor o un viaje al hospital. Para minimizar el riesgo siga estos consejos:
Consejos útiles. Opta por la luz natural Antes de sacar una foto, apaga las luces. Yo subo las persianas, sujeto las cortinas y tomo la foto antes de las 4 de la tarde, cuando aún hay sol. La luz natural hace que todo se vea más brillante, nítido y atractivo. Mira a través de […]
7 cosas bastante prácticas que puedes hacer con la sal. La sal es fundamental para resaltar y potenciar de forma natural el sabor de los alimentos. Además de esta cualidad organoléptica, la sal tiene otras propiedades: Como conservante ha sido fundamental para el desarrollo humano a lo largo de la historia, ya que permitía la […]
(Revisados y renovados) 1 No trates de bajar de peso rápidamente Muchos expertos advierten que si se intenta bajar de peso con demasiada rapidez, la pérdida de kilos será por poco tiempo. “Eso no es cierto”, afirma el doctor David Allison, director del Centro de Investigaciones sobre Nutrición y Obesidad de la Universidad de Alabama […]
Consejos prácticos para mantener por más tiempos los alimentos. Hierbas: Llena dos tercios de una bandeja con cubos de hielo y las hierbas picadas, cubre con aceite de oliva o mantequilla derretida y congela al menos un día. Pasa los cubos a una bolsa resellable y almacénalos hasta por un mes. Hongos: Guárdalos en el […]