Durante las festividades los hábitos alimenticios se modifican y aparecen los excesos, así que aquí te contamos porqué no es tan mala idea que te des un atracón de vez en cuando.
La época decembrina está prácticamente a la vuelta de la esquina con toda su carga de alegría y, sobre todo, comida. Durante las festividades los hábitos alimenticios se modifican y aparecen los excesos, así que aquí te contamos porqué no es tan mala idea que te des un atracón de vez en cuando.
Existen momentos en la vida en los que nos excederemos con la comida. Comer en exceso es completamente normal, son nuestros pensamientos, sentimientos y reacciones a esa ingesta desmesurada lo que nos hace creer que comer así es un problema que requiere solución, explica Nina Mills, una consejera certificada en alimentación intuitiva en Australia, quien cuenta con un blog llamado ‘Sentirse bien comiendo’.
La cultura de la dieta nos ha convencido de que existe un vínculo directo entre comer en exceso y nuestro peso, por lo tanto, pensamos que comer en exceso es algo “malo”. Esto significa que nos sentimos culpables cuando sucede, nos sentimos fracasados y creemos que no tenemos control sobre los alimentos, así que reaccionamos siendo estrictos con nuestra alimentación: introducimos más reglas, no permitimos que los “alimentos desencadenantes” entren en la casa, comemos menos la próxima vez o hacemos un entrenamiento más prolongado o más intenso.
¡La sobrealimentación en sí desaparece entre toda esa lucha interna y reactividad!
Como respuesta a la privación: Nuestros cuerpos necesitan un suministro regular de alimentos para mantenerse vivos y obtener la energía y los nutrientes para realizar todas las reacciones químicas y las funciones corporales diarias (como mantener el corazón latiendo, hacer crecer el cabello y las uñas, etc.).
Cuando nos privamos del suministro regular —ya sea por la dieta restrictiva o los tipos de alimentos—, nuestros cuerpos nos llevan a comer en exceso para compensar. Ese impulso es solo una reacción biológica natural. Comer en exceso también sirve como un mecanismo de protección para asegurarnos de que obtengamos más alimentos ahora que están disponibles en caso de que nuestros organismos vuelvan a ser privados de alimentos en el futuro (lo que a menudo sucede).
Cuando establecemos reglas y límites en torno a lo que creemos que es la cantidad ‘correcta’ de alimentos , no nos queda ningún margen de maniobra para la variación. Eso significa que, si la cantidad que DEBEMOS comer parece ser más de lo “habitual” o “permitido”, automáticamente lo consideramos un problema.
Como cuando estamos haciendo algo que requiere esfuerzo físico. Y no solo estoy hablando de ejercicio planificado aquí, sino que quizás después de haber trabajado en jardinería toda la tarde, o de ayudar a su amigo a mudarse a una nueva casa, o después de un improvisado juego de pelota en el parque.
Otro hecho biológico simple es que cuando ignoramos el hambre física durante demasiado tiempo, nuestros cuerpos a menudo sienten la necesidad de comer en exceso para compensarlo.
Lo que sucede a nivel biológico es prácticamente lo mismo que se describió anteriormente en relación con la respuesta del cuerpo a la privación. ¡Y definitivamente no estamos dándole su lugar al hambre cuando privamos a nuestros cuerpos de alimentos para perder peso! En este punto en particular pienso en las situaciones de la vida en las que le damos prioridad a todo menos a la alimentación.
Como cuando nos quedamos hasta tarde en el trabajo y perdemos nuestros descansos o tenemos reuniones durante el almuerzo, o esperamos hasta que sintamos hambre voraz para ir a comer.
La comida debe ser placentera y hacernos sentir bien. Si no lo fuera, no la comeríamos y moriríamos. Es solo otro de los increíbles mecanismos de supervivencia del cuerpo humano. Tiene sentido completo entonces que cuando nos sentimos desafiados o nos sentimos de determinada manera, recurrimos a la comida para sentirnos mejor. Es nuestra reacción natural.
Además de comer en exceso, la alimentación emocional también es completamente normal. ¿Dónde más podemos refugiarnos que en la comida cuando no tenemos la habilidad para sobrellevar ciertas situaciones?
Desconectarse de nuestras experiencias culinarias, es decir, comer con distracciones o introducir deliberadamente distracciones mientras se come para no tener que lidiar con el acto de comer, es otra forma muy común de comer en exceso.
Si bien comer en exceso no tiene que tener consecuencias morales, reconozco que cuando sucede, puede hacer que nos sintamos físicamente incómodos y posteriormente interrumpamos la alimentación durante el resto del día o al día siguiente.
Suena un poco tonto, pero hacer lo contrario de lo que se ha descrito anteriormente puede dejarnos menos vulnerables a comer en exceso. Algo así como:
No se trata de evitar los excesos ocasionales de comida, sino de aceptar el hecho de manera neutral y seguir adelante. Normalizar comer en exceso y atender las áreas de tu vida que te hacen vulnerable, en lugar de demonizar esos atracones, es probablemente más útil que tratar de erradicar esa conducta de tu vida y luego sentirte culpable cuando lo hagas porque, —cree en mí— pasará.
Fuente: Feel good eating
Salud
