Si no vigilas el reloj, es posible que ocasionalmente te encuentres yendo a la cama con hambre o comiendo tarde en la noche. Tampoco son necesariamente buenas opciones.
Saltarse las comidas no curará tus antojos, y cuanto más tarde comas, más probabilidades tendrás de tomar malas decisiones alimentarias. Pero no te preocupes, no todas son necesariamente malas noticias, según los expertos en nutrición.
Si tienes hambre por la noche, pero optas por dormir en lugar de comer, así es como podría responder tu cuerpo.
Ir a la cama sin cenar podría dejarte dando vueltas y vueltas hasta altas horas de la madrugada. Es posible que te sientas bien después de saltarte la cena, pero cuando finalmente te duermes, los dolores de hambre mantienen el cerebro alerta mentalmente, lo que hace que no duermas lo suficiente por la noche, según el dietista registrado Wesley Delbridge, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética.
Irse a la cama con hambre en realidad puede ser contraproducente porque no podrás descansar toda la noche, explica. Y por favor, evita comer alguno de estos bocadillos antes de dormir y no perderás tu sueño.
“Mucha gente siente que está logrando algo al irse a la cama con hambre”, dice Delbridge. Pero en realidad, “cuanto más sientes que te mueres de hambre, más probabilidades tienes de darte un atracón más adelante“.
Si esperas hasta que tengas mucha hambre para comer, tus niveles de azúcar en sangre podrían bajar tanto que te sentirás tentado a devorar todo lo que tengas a la vista.
Peor aún, dormir con el estómago vacío podría provocar un gran atracón de comida por la mañana, lo que elevaría el nivel de azúcar en la sangre a niveles poco saludables y provocaría un vuelco en el metabolismo durante el resto del día.
Muerde un cuadro de chocolate amargo o un puñado de nueces, si tienes hambre por la noche, para aguantar hasta la mañana siguiente. (Asegúrate que tu hambre no es por una de estas probables causas si ocurre muy a menudo).
Contar las repeticiones en el gimnasio podría no significar nada si te acuestas con hambre.
No comer significa que no tendrás los nutrientes necesarios para convertir las proteínas en músculo y, en cambio, tu cuerpo comenzará a descomponer los músculos para obtener energía, según un estudio realizado por la Sociedad Europea de Cardiología. Haz esto el tiempo suficiente e incluso puedes lastimar tu músculo más importante: tu corazón, agregaron.
Para aprovechar al máximo el entrenamiento de tu día y prevenir la pérdida de masa muscular, trata de cenar unas horas antes de irte a dormir, asegurándose de comer mucha proteína, dijeron los investigadores.
¿Crees que tu cuerpo no necesita comida por la noche? Piensa otra vez. “Tu cuerpo está constantemente usando energía las 24 horas del día, quemando calorías todo el tiempo”, dice Delbridge, lo que significa que debe mantenerse alimentado comiendo saludablemente para mantener los niveles máximos de eficiencia incluso mientras duermes.
Investigadores de la Universidad Estatal de Florida encontraron que los hombres que tomaron un batido con 30 gramos de proteína antes de acostarse experimentaron un mayor gasto de energía en reposo (cuánta energía o calorías quema el cuerpo en reposo) a la mañana siguiente en comparación con aquellos que no comieron nada antes de acostarse.
Si te acuestas con hambre por la noche, tus niveles de energía agotados podrían tener un efecto duradero en el resto del día, así que toma un pequeño bocado (tal vez incluso comida que te ayude a dormir) antes de dormir.
Operar con el estómago vacío puede convertir a cualquiera en un cascarrabias, pero si vas al trabajo sin desayunar y te acostaste con hambre la noche anterior, podrías convertirte en un gruñón francamente.
Incluso hay evidencia científica para justificar esos peligrosos cambios de humor. Investigadores de la Universidad de Cambridge encontraron que los niveles de serotonina, la hormona reguladora del comportamiento, comienzan a fluctuar cuando las personas no han comido, lo que afecta partes del cerebro que ayudan a las personas a controlar su ira.
Acostarte con hambre no es del todo malo; de hecho, puede ayudarte a cumplir con un horario regular de comidas. Si tienes hambre antes de acostarse, puedes despertarte hambriento y listo para comer un desayuno abundante.
Siempre que el desayuno sea rico en fibra y proteínas, poner tu cuerpo en una rutina a la hora de comer te reporta enormes ventajas para la pérdida de peso y un estilo de vida saludable, lo que te alienta a evitar los refrigerios excesivos (¡y con muchas calorías!) durante todo el día.
Según un estudio de 2005 publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, las comidas regulares proporcionaron energía sostenible y mantuvieron un metabolismo saludable para las mujeres obesas.
Otra ventaja potencial de saltarse la comida a altas horas de la noche y acostarte con hambre por la noche: las investigaciones muestran que comer tarde por la noche te hace subir de peso.
Quedarse dormido con la barriga hinchada puede provocar picos de insulina y glucosa en el torrente sanguíneo y, dado que eres menos activo por la noche, tu cuerpo convierte esas calorías adicionales en grasa mientras duermes. En cambio, algunos expertos sugieren pasar al menos 12 horas entre la cena y el desayuno.
En un estudio publicado en la revista Cell Metabolism, los científicos encontraron que los ratones que ayunaron durante 16 horas (y aún comieron alimentos ricos en grasas y calorías) eran casi tan delgados como los que consumían una dieta saludable.
Aún así, es importante evitar atiborrarse de montones de panqueques y barras de chocolate durante el día. En su lugar, encuentra un equilibrio saludable de nutrientes en cada comida (¡y cárgate de proteínas y fibra!) para evitar un ruido de barriga antes de acostarse.
Tomado de thehealthy.com 7 Things that Could Happen If You Go to Bed Hungry
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