Recetas
Disfruta de unas ricas papas asadas con requesón fresco
Aprovecha lo saludable que es el requesón, su aporte de grasas es muy bajo, además de su valioso aporte de vitaminas y minerales.
Aprovecha lo saludable que es el requesón, su aporte de grasas es muy bajo, además de su valioso aporte de vitaminas y minerales.
Existen varios alimentos cuyo aporte de proteínas es significativo, pero muy pocos contienen bajo contenido graso, como es el caso del requesón, una fuente importante de proteínas de alto valor biológico y pocas grasas.
El requesón es considerado un queso, pero la definición exacta sería un lácteo que proviene del suero de leche cuajado. Por esta razón, todas las proteínas de la leche que quedan en el suero se concentran formando el requesón.
Por su parte la papa es un alimento versátil, tiene múltiples formas de servirse en un plato, ya sea como guarnición o actor principal, además de un gran aporte de carbohidratos.
Es una fuente de energía 100% natural, contiene vitamina C, B6, B3 y B9, además posee altos niveles de antioxidantes y nutrientes esenciales. Mira cómo puedes pelar las papas de una forma más rápida.
Es antiinflamatoria por lo que es una excelente opción si sufres de artritis y reumatismo. Ayuda a tratar cualquier afección relacionada con el sistema cardiovascular y la hipertensión al mejorar la circulación de tu organismo. Esto se debe a que tiene gran contenido en ácido clorogénico y actúa como diurético natural.
Prueba la salsa con tiras de verduras, galletas saladas o pan. Con el papel aluminio, las papas también se pueden a ver en la parrilla.
Recetas
