En el Museo Hacienda de San Cristobal Polaxtla, en San Martín Texmelucan, Puebla, se llevará a cabo una deliciosa muestra gastronómica de este platillo.
Participan no sólo restaurantes, sino que podremos saborear del particular sabor de la cocina de las amas de casa, fondas y escuelas de gastronomía, en total habrá 50 expositores compartiéndonos sus platillos y con diferentes variaciones de la receta tradicional.
En el festival podremos encontrar chiles en nogada desde 80 hasta 130 pesos, cerveza artesanal, venta de artesanías, teatro, música, danza regional y, para aquellos que tienen hijos pequeños, habrá área de juegos.
No dejes de ir el 27 de agosto a partir de las 10:00 a.m. Recuerda que entre más temprano llegues, más podrás disfrutar de todas las amenidades que estarán a tu disposición.
¡Hazlo tú mismo!Si te gustaría aprender a hacer el chile en Nogada, el festival tendrá talleres que estarán abiertos al público en general donde te enseñarán a preparar este platillo. Sorprende a tu familia estas fiestas patrias y dale tu toque personal.
Este municipio de Puebla está lleno de joyas arquitectónicas de la época colonial, y cuando termines de degustar todos los chiles que puedas, aprovecha para descubrir y admirar todos los edificios en los recorridos guiados que se organizan en el festival.
Conoce más sobre el chile en nogada próximamente en tu portal Selecciones, te daremos la historia y hasta una receta que nos comparte el chef ejecutivo de una reconocida cadena restaurantera.
Si no puedes ir ese fin de semana, dirígete a la Edición VII del Festival del chile en nogada en Huejotzingo, Puebla, para disfrutar el 19 y 20 de agosto este patriótico platillo, donde también podrás encontrar muchas amenidades para toda la familia.
¿Te gusta este típico platillo mexicano?
