¿Lo Sabías?

¿Ganas de café con “piquete”? Prepara deliciosas bebidas como todo un mixólogo

El café es la bebida más consumida en el mundo después del agua.

Se calcula que a nivel mundial se consumen a diario 2,250 millones de tazas de café.

Sin duda el café es la bebida que despierta a México.

Pero si tienes ganas de tomarlo a otra hora ¡y con un toque de alcohol! nada como estas recetas elaboradas por Marcos Herrera, coffee sommelier de Nestlé México.

Estamos seguros que desde el primer sorbo disfrutarás de una experiencia superior e inigualable que despertará todos sus sentidos, debido al indiscutible gran sabor y aroma que aporta la mezcla de deliciosos ingredientes como la toronja o el romero.

Coffee Gin & Tonic

Ingredientes

  • 1 cuchara de NESCAFÉ Taster’s Choice Gourmet Bled
  • 90 ml de agua tónica
  • 1 gajo de toronja
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 2 piezas de hielo (cubos grandes)
  • 60 ml de agua caliente
  • 1 pieza de rodaja de toronja
  • 1 rama de romero
  • 30 mil de gin

Preparación

  • En un recipiente disolver el NESCAFÉ con el agua caliente y reservar.
  • En un vaso agregar la toronja y el azúcar y macerar.
  • Agregar el gin, los hielos, el agua tónica y lentamente añadir el café.
  • Decora con una rodaja de toronja y la ramita de romero.

Hazelnut café Espresso Martini

Ingredientes

  • 1 cucharada NESCAFÉ Taster’s Choice Dark Blend
  • 30 mil de vodka
  • 30 ml de Frangelico
  • 30 ml de aua
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 piezas de hielo
  • 5 gramos de avellanas tostadas troceadas

Preparación

En un shaker agrega los hielos, el NESCAFÉ, el Frangelico, el vodka, el agua y el extracto de vainilla. Agita vigorosamente hasta enfriar. Cuela y vierte sobre una martinera. Decorada con las avellanas troceadas.

Coffee Chata

Ingredientes

  • 1 cucharada de NESCAFÉ Taster’s Choice Gourmet Blend
  • 60 ml de agua
  • 45 ml de Rumchata
  • 30 ml de leche de almendra
  • Almendras fileteadas tostadas al gusto
  • Hielo al gusto
  • 1 pizca de canela en polvo

Preparación

En un shaker agrega NESCAFÉ, Rumchata, leche de almendras, el agua y hielos. Mezcla vigorosamente, vierte en un vaso, decora con almendras fileteada tostadas y canela en polvo.

¡Pruébalas y cuéntame cuál es tu favorita!

Eliesheva Ramos

Como periodista tengo la misión, parafraseando al intelectual español Julio Anguita, de perturbar, de agitar el cerebro, de mover las conciencias. Para lograr esos objetivos me aferro al abecedario como otros se aferran al escapulario. Me especializo en notas de salud, bienestar, estilo de vida, gastronomía y viajes.

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