Pista: Ni siquiera se necesita un pelador de papa.
Las papas son baratas, nutritivas y versátiles. Pero hasta que alguna nueva empresa de alta tecnología invente una papa auto pelada, cualquier posible consumidor debe luchar contra la exfoliación primero. Pelar una papa no es tan difícil, pero si están pelando un montón para un día festivo, el trabajo se suma.
Pero podías hacer tu vida mucho más fácil cambiando tu técnica de pelar. Foody Tube reveló una forma maravillosa de hacerlo y vas a querer tomar nota. Todo lo que necesitas para esto es un cuchillo y una olla de agua.
Toma tus papas y traza una línea a través de la piel alrededor de la parte media. Una vez que hayas hecho esto, ponlas en una olla con agua hirviendo y espera unos 5 – 10 minutos. Luego retira la papa del agua y simplemente pela cada mitad de la piel por completo con tus manos.
Esta técnica te ahorrará algo de tiempo, te garantiza no cortar el corazón de la papa y se asegurará de que tu receta tenga un sabor más rico, ya que se puede encontrar una gran cantidad del sabor de la papa en la piel.
Tomado de rd.com You’ve Been Peeling Potatoes the Wrong Way Your Entire Life
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