¿Sabías que la clave para una vida plena y saludable reside en gran medida en nuestros propios hábitos? En este sentido, la alimentación juega un papel crucial, ya que nos proporciona los nutrientes esenciales que nuestro organismo necesita para funcionar correctamente. Entre estos nutrientes, destaca la vitamina B, un grupo de ocho vitaminas que resultan indispensables para mantener un estado de salud óptimo.
Según la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, las vitaminas son compuestos indispensables para el correcto funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo. La dietista Lucette Talamas enfatiza que, en la mayoría de los casos, podemos obtener las vitaminas necesarias a través de una dieta equilibrada.
Este complejo vitamínico está compuesto por ocho vitaminas:
B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico), B6 (piridoxina), B7 (biotina), B9 (ácido fólico) y B12 (cobalamina). Juntas, estas vitaminas se encargan de producir energía al convertir los alimentos, impactando positivamente en el funcionamiento cerebral. Entre sus principales beneficios encontramos:
Se encuentra presente en una amplia variedad de alimentos, lo que facilita su incorporación a nuestra dieta. Nueces, carne de cerdo, cereales integrales, legumbres, plátanos, hígado, queso, yogurt, espinacas, brócoli, pollo, atún, aguacates, naranjas, huevos y arroz integral son solo algunos ejemplos.
En algunos casos, el médico puede recomendar la suplementación con vitamina B, especialmente si se presenta una deficiencia o si existen factores de riesgo como una dieta restrictiva o problemas de absorción.
