Por qué deberías poner toallas de papel en el refrigerador

Estamos acostumbrados a buscar a estos prácticos ayudantes para eliminar derrames. ¡Pero hay usos más sorprendentes de las toallas de papel de lo que crees! Ya sea secando el pollo para obtener una piel súper crujiente o sazonando una sartén de hierro fundido con aceite, las toallas de papel vienen al rescate de muchas maneras diferentes. Y tenemos un nuevo uso brillante que puede que no hayas considerado.

Resulta que las toallas de papel pueden ayudarte a mantener las verduras frescas. Así que a medida que nuestros huertos caseros crecen, y a medida que los productos frescos se vuelven abundantes en nuestros mercados locales, las toallas de papel pueden ayudar a evitar que todas las verduras de hoja verde y las calabazas regordetas se estropeen. ¡No más espinacas marrones ni pepinos podridos para tu ensalada!

¿Cómo utilizo toallas de papel para mantener los productos frescos?

A veces nuestros productos se estropean más rápido de lo que podemos comer, y es seguro decir que a nadie le gusta tirar la comida.

Es bastante simple: todo lo que tienes que hacer es forrar tu cajón con toallas de papel antes de meter tus productos allí. A continuación, reemplaza las toallas cada vez que añadas un nuevo lote de productos.

Esto garantiza que tus verduras se mantengan frescas durante más tiempo. Si tienes una bolsa de lechuga o espinacas que estás tratando de mantener fresca, puede ser útil añadir una toalla de papel directamente a la bolsa. También mantiene limpio el cajón más tiempo.

¿Cómo funciona esto?

La mayoría de las frutas y verduras, como la col rizada y el calabacín, liberan agua con el tiempo. Esta humedad no tiene a dónde ir y queda atrapada, lo que lleva a productos tristes y marrones.

Las toallas de papel absorben la humedad, ralentizando el proceso de que las verduras caigan flácidas. Ahora, tendrás muchas verduras frescas a mano para hacer todo tipo de ensaladas de verano.

Es importante recordar cambiar las toallas de papel con frecuencia; de lo contrario, se empaparán de la humedad absorbida y no harán su trabajo de proteger sus productos. La versión corta es que cuanto más secos estén tus productos, más tiempo durarán.

Tomado de rd.com Why You Should Be Putting Paper Towels in the Fridge