Puedes comprar galletas costosas para perro en algunas tiendas, e incluso galletas elaboradas por reposteros en algunos comercios especializados. Pero si le gusta hornear, no cuesta mucho crear las suyas propias. Esta receta vegetariana...
Puedes comprar galletas costosas para perro en algunas tiendas, e incluso galletas elaboradas por reposteros en algunos comercios especializados. Pero si le gusta hornear, no cuesta mucho crear las suyas propias.
Esta receta vegetariana fue aportada por un neoyorquino, y lleva el nombre de sus dos mascotas.
Las galletas preferidas de Arlo y Diablillo
Estas galletas huelen tan bien al salir del horno que usted se verá tentado a probar una (¡y puede hacerlo!):
2 tazas de harina de trigo entero
1 cucharada de polvos para hornear
1 taza de crema de cacahuate natural
1 taza de leche descremada
1. Precalienta el horno a 190 ºC.
2. Mezcla la harina y el polvo para hornear. En otro plato, bate la crema de cacahuate y la leche.
3. Mezcla los ingredientes secos y los húmedos hasta formar una masa. Colócala en una superficie con un poco de harina y amasa hasta que quede moldeable.
4. Sigue amasando hasta que la masa tenga 1 cm de ancho; corta las galletas con un molde en forma de hueso.
5. Coloca los “huesos” en una bandeja para hornear engrasada y hornea 20 minutos o hasta que se doren. Enfría las galletas en una rejilla y guárdalas en un recipiente hermético.
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