Puedes comprar galletas costosas para perro en algunas tiendas, e incluso galletas elaboradas por reposteros en algunos comercios especializados. Pero si le gusta hornear, no cuesta mucho crear las suyas propias. Esta receta vegetariana...
Puedes comprar galletas costosas para perro en algunas tiendas, e incluso galletas elaboradas por reposteros en algunos comercios especializados. Pero si le gusta hornear, no cuesta mucho crear las suyas propias.
Esta receta vegetariana fue aportada por un neoyorquino, y lleva el nombre de sus dos mascotas.
Las galletas preferidas de Arlo y Diablillo
Estas galletas huelen tan bien al salir del horno que usted se verá tentado a probar una (¡y puede hacerlo!):
2 tazas de harina de trigo entero
1 cucharada de polvos para hornear
1 taza de crema de cacahuate natural
1 taza de leche descremada
1. Precaliente el horno a 190 ºC.
2. Mezcle la harina y el polvo para hornear. En otro plato, bata la crema de cacahuate y la leche.
3. Mezcle los ingredientes secos y los húmedos hasta formar una masa. Colóquela en una superficie con un poco de harina y amase hasta que quede moldeable.
4. Siga amasando hasta que la masa tenga 1 cm de ancho; corte las galletas con un molde en forma de hueso.
5. Coloque los “huesos” en una bandeja para hornear engrasada y hornee 20 minutos o hasta que se doren. Enfríe las galletas en una rejilla y guárdelas en un recipiente hermético.
Selecciones.com/Foto: 123RF
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