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¡Quesos que no son quesos! Prohiben la venta de estas marcas

Para “evitar el engaño a los consumidores mexicanos” y con el propósito de proteger sus derechos, ayer la Secretaría de Economía (SE) prohibió la comercialización de más de 20 productos denominados como ‘queso’ de 19 marcas y dos productos denominados como ‘yogur natural’.

La SE, con la asistencia de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), comprobó que diversos productos denominados como “queso” y “yogurt natural” no cumplen con lo establecido en las Normas Oficiales Mexicanas, por lo que su comercialización se ha llevado a cabo en perjuicio y con información que puede inducir al engaño de los consumidores.

En los productos denominados como ‘queso’ los principales incumplimientos detectados son:

Utilizar la leyenda “100% leche” sin serlo
Adicionar grasa vegetal para sustituir la leche que deberían contener en su elaboración
Proporcionar un menor gramaje que el declarado en la etiqueta como ‘Contenido Neto’
No informar en la superficie principal de exhibición el porcentaje de uso de caseinatos para la elaboración de queso

Las marcas de los productos cuya comercialización de queso se ha prohibido son:

Fud
Nochebuena
Premier plus cuadritos
Swan
Capecurita
Burr
Precissimo
Frankly
Selecto brand
Galbani
Lala
El Parral
Portales
Walter
Sargento
Cremería Covadonga
Aurrerá
Philadelphia

En los productos denominados como ‘yogurt natural’ los incumplimientos detectados son:

Adicionar azúcares
No cumplir con el contenido mínimo de leche

Las marcas de ‘yogurt natural’ que han quedado prohibidas para su comercialización son:

Danone Bene Gastro
Danone Natural

Eliesheva Ramos

Como periodista tengo la misión, parafraseando al intelectual español Julio Anguita, de perturbar, de agitar el cerebro, de mover las conciencias. Para lograr esos objetivos me aferro al abecedario como otros se aferran al escapulario. Me especializo en notas de salud, bienestar, estilo de vida, gastronomía y viajes.