Las frutas y verduras son fundamentales para una alimentación saludable y las moras no son una excepción. Esta pequeña fruta silvestre, conocida también como zarzamora, está repleta de nutrientes que te sorprenderán.
Las moras son una de las frutas con mayor contenido en antioxidantes, especialmente antocianinas y flavonoides. Estos compuestos combaten los radicales libres, responsables del envejecimiento celular y enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.
La Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos remarcan que la Mora es muy beneficiosa para la salud bucal, especialmente contra las infecciones periodontales.
Su alto contenido en vitamina C, esencial para la producción de glóbulos blancos, fortalece el sistema inmunológico, haciéndote más resistente a infecciones y enfermedades.
Las moras son ricas en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y promueve una flora intestinal saludable. Además, sus propiedades antiinflamatorias ayudan a aliviar problemas digestivos como la colitis y la diarrea.
Las antocianinas presentes en las moras ayudan a reducir la presión arterial, disminuir el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL), protegiendo así tu corazón y previniendo enfermedades cardiovasculares.
La vitamina A y la luteína, presentes en las moras, son esenciales para la salud ocular. Ayudan a prevenir la degeneración macular, cataratas y otras enfermedades relacionadas con la vista.
Las moras son una buena fuente de manganeso, un mineral esencial para la formación y mantenimiento de huesos fuertes y saludables.
La fibra presente en las moras ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, lo que las convierte en un alimento beneficioso para personas con diabetes o prediabetes.
Las vitaminas C y E, junto con los antioxidantes de las moras, ayudan a proteger la piel del daño solar, combaten los radicales libres y previenen el envejecimiento prematuro. Esta fruta estimula la producción de colágeno en nuestro organismo debido a su aporte de vitaminas C y E, influyendo directamente en la protección de cartílagos y huesos.
Las moras son un alimento versátil que puedes consumir frescas, congeladas o en mermeladas, batidos, yogures y otras recetas.
Las moras son un fruto silvestre con un sinfín de beneficios para la salud. Su alto contenido en antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra las convierte en un alimento esencial para incluir en una dieta equilibrada y saludable. Disfruta de las moras frescas, en jugos, batidos, postres o como ingrediente en tus recetas favoritas y aprovecha al máximo sus propiedades nutricionales.
*Nota: Es importante recordar que la información contenida en este artículo es de carácter informativo y no debe sustituir el consejo médico profesional. Siempre consulta con un médico o nutricionista antes de realizar cambios significativos en tu dieta.
Con información de El Universal
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