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El hipotiroidismo es una afección en la que la glándula tiroides no produce suficiente hormona tiroidea, lo que puede generar síntomas como fatiga, caída del cabello y problemas de concentración. Según la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, esta condición es más común en mujeres y personas mayores de 50 años. Aunque el tratamiento […]
La seguridad alimentaria es una responsabilidad compartida entre fabricantes, distribuidores y consumidores.
A pesar de su alto valor nutritivo y la variedad de especies, México consume poco pescado. Dos reconocidos chefs te enseñan cómo agarrarle el gusto.
Una embarazada que consume peces grasos, como el atún, puede aumentar significativamente el IQ de su bebé.
Procura incluir en tu dieta alimentos que contengan estos nutrientes promotores de la salud. Un estudio de Harvard presentado en el congreso de 2003 de la Asociación de Investigadores de la Visión y Oftalmología de Estados Unidos evaluó la dieta de 32,470 mujeres y encontró que las que comían menores cantidades de pescado (y, por […]
Tiempo de preparación: 15 minutos Esta práctica receta combina una exquisita mezcla de atún y verduras en salsa con una cubierta crujiente de cubitos de pan, queso feta y tomate picado. • Rinde 4 porciones • Tiempo de preparación: 15 minutos • Tiempo de cocción: 25 minutos Ingredientes • 250 g de ejotes delgados, […]