La sorprendente historia de la catsup
Tiene sus raíces en China, donde se originó como una mezcla de pescado fermentado y especias. Paso por muchos procesos antes de llegar a ser el condimento que actualmente usamos.
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Tiene sus raíces en China, donde se originó como una mezcla de pescado fermentado y especias. Paso por muchos procesos antes de llegar a ser el condimento que actualmente usamos.
Las mejores fuentes de ácidos omega 3 son los pescados grasos de aguas frías, como salmón, caballa, trucha, sardina, arenque y anchoa.
Quienes comen más proteína, sobre todo si es de pescado, corren menos riesgo de sufrir apoplejía. Quienes comen más proteína, sobre todo si es de pescado, corren menos riesgo de sufrir apoplejía, indica un reciente estudio de más de 250,000 personas. Bastaban 20 gramos extras de proteína al día para reducir 26 por ciento el riesgo. […]