Este chapulín es el más consumido en México
México tiene una larga tradición de entomofagia y el chapulín es una fuente de prótidos de buena calidad y aminoácidos necesarios para el cuerpo humano.
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México tiene una larga tradición de entomofagia y el chapulín es una fuente de prótidos de buena calidad y aminoácidos necesarios para el cuerpo humano.
¿Es difícil la vida en las cumbres? Por encima del límite forestal la temperatura de la superficie del suelo puede ser de más de 38°C al mediodía, y descender por debajo del punto de congelación en la noche, fluctuación verdaderamente difícil para las plantas, que además deben hacer frente a un acortamiento de la estación […]