La rapidez de la olla de presión
La rapidez de la olla de presión Cuando hervimos papas en una olla normal, tardan de 20 a 30 minutos en cocerse; pero en una de presión estarán listas en 4 o 5 minutos. ¿Por qué? En una olla normal, el agua hierve a 100°C a nivel del mar, o a menos grados si se […]