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¿Se te quemó la cena? ¡No la tires! Aquí te decimos cómo convertir cualquier contratiempo en algo delicioso. Aunque no es posible deshacer un error en la cocina, casi siempre es posible rescatarlo. Cuando me pasa eso, suelo preguntarme: ¿Qué desea ser esta nueva cosa exótica? Un simple cambio en la dirección puede convertir un […]
Si eres amante de lo dulce, estas delicias te van a encantar, y puedes prepararlas ¡en un dos por tres! Rinde unas 20 porciones Ingredientes: 30 galletas rellenas Tipo barquillo, de sabor Chocolate 3 cdas. de agua fría 1 sobrecito (1 cda.) de grenetina en polvo ¾ de taza de frambuesas congeladas ¾ de taza […]
Un momento de descuido en la cocina puede significar una lesión menor o un viaje al hospital. Para minimizar el riesgo siga estos consejos:
Rinde 8 porciones o más Ingredientes 2 tazas de yogur griego 3 cdas. de jugo fresco de limón ½ taza de jugo fresco de naranja 15 palitos para paletas heladas, cortados a la mitad 30 cubos de caramelo blando (con el sabor frutal que prefieras) En un tazón, vierte el yogur, el jugo de […]
Evita que estos alimentos goteen en tu manos, ropa o demás lugares. Paleta de hielo: atrapa las gotas Ensarta el palo de la paleta en el centro de un capacillo para cupcake. Una vez que tope con la base de la paleta, el papel atrapará los escurrimientos antes de que mojen tus dedos. Este truco […]
Sencillos consejos para mantener a tu gato más sano y limpio. Sobras saludables Al cocinar guarde el líquido en que coció las verduras y el jugo de la carne y agregue 1 o 2 cucharadas en el plato de su mascota; de ser necesario, mezcle los jugos con agua tibia en caso de que estén […]
¿Ya probaron esta nueva variedad? Pan Tuéstalo para obtener un sándwich firme. Si lo cortas por la mitad con un cuchillo, hazlo en ángulo recto en vez de en diagonal. Con un corte recto las esquinas quedan más gruesas y fuertes, lo que hace más difícil que el relleno se salga. Lechuga y aguacate Seca […]
Recetas ligeras – come bien y ligero Los fideos chinos están elaborados con arroz, harina y agua aunque en ocasiones se le suman otros ingredientes para mejorar su transparencia o aspecto gelatinoso. Abundan en las recetas del este y el sudeste asiático y se los consigue frescos, congelados o secos, de varias formas y grosores. […]
Rinde 4 porciones Este soufflé de hojas de espinaca baby va cubierto con una capa ligera de queso. Sírvelo en una comida familiar, con pan crujiente y ensalada verde. • Rinde 4 porciones • Tiempo de preparación: 15 minutos • Tiempo de cocción: 45 minutos Ingredientes • 2 cdas. de pan molido fino • […]
Esta bebida te servirá para incrementar tu memoria. Smoothies especiales “Juventud” Los smoothies son unas bebidas deliciosas, para preparar en casa con la ayuda de una batidora o de una licuadora que, además, pueden ser muy concentrados en beneficios según los alimentos que los componen. Para aliar placer, salud y belleza (fórmula 3 en 1 […]
Este smoothie sirve para incrementar tu salud cardiovascular. Smoothies especiales “Juventud” Los smoothies son unas bebidas deliciosas, para preparar en casa con la ayuda de una batidora o de una licuadora que, además, pueden ser muy concentrados en beneficios según los alimentos que los componen. Para aliar placer, salud y belleza (fórmula 3 en 1 […]