Comida salada
Soluciones ingeniosas y fáciles para algunos engorros comunes. La solución depende del plato: Si se trata de sopa, es muy sencillo: “Como la sal flota en el líquido, puedes añadir alimentos ricos en fécula, como las papas, para absorber el exceso de sal”, aconseja James Briscione, director de desarrollo del Instituto de Educación Culinaria de […]