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Disfruta de esta rica pasta. Ingredientes ¼ de taza (50 ml) de aceite de olivo1 diente de ajo finamente picado½ taza (125 ml) de pan integral rallado1 cucharada (15 ml) de perejil fresco picado3 cebollas picadas4 dientes de ajo en rebanadas delgadas1 pizca de chile piquín½ lb (250 g) de champiñones rebanados1.19 oz (540 ml) […]
Una entrada muy completa para una gran comida. Ingredientes 2 cucharadas de nuez, picada225 g espagueti375 g espárragos, sin la parte gruesa del tallo, en trozos de 4 cm1 diente de ajo, machacado1 cucharada de margarina sin sal125 g champiñones en rebanaditas1 cucharada de cebollín2 cucharaditas de jugo de limón1/2 cucharadita de sal1/2 cucharadita de […]
Si en el centro de esta corona sirve usted un platillo cremoso, tendrá lista una comida completa. Ingredientes 1 taza de arroz precocido de grano grande1/2 kg hojas de espinaca fresca1/2 taza de castañas de agua, picadas5 cucharaditas de jugo de limón*1/4 cucharadita de pimienta blanca o negra1/8 cucharadita de sal. Preparación En una cacerola […]
Este platillo fácil de preparar es sustancioso, cremoso, y tiene un toque picante. Ideal para satisfacer tu antojo de pasta. Ingredientes 450 g de fusilli 1 lt. (4 tazas) de ramitos de coliflor45 ml (3 cdas.) de mantequilla sin sal1 cebolla mediana, picada250 ml (1 taza) de crema reducida en grasa1 ml (¼ de cdita.) […]
Rinde 4 porciones Rinde 4 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Ingredientes 1 cda. de aceite vegetal 1 cebolla picada 2 dientes de ajo machacados 1 pimiento verde pequeño picado, sin semillas 1 pimiento rojo pequeño picado, sin semillas 1 chile rojo cortado en trocitos, sin semillas (opcional) ½ cdta. […]
Tiempo de cocción: 30 minutos La receta básica del risotto se puede adaptar fácilmente a cada estación del año, y le puedes añadir casi cualquier ingrediente fresco que tengas a la mano. • Rinde 4 porciones • Tiempo de preparación: 15 minutos • Tiempo de cocción: 30 minutos Ingredientes • 1 litro de concentrado […]
Rinde 4 porciones Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Ingredientes 2 cdas. de aceite vegetal 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo machacados 1 pimiento rojo picado, sin semillas 1 pimiento verde picado, sin semillas ¾ de taza de champiñones en trozos ½ cdta. de chile molido, o al […]
Recetas ligeras – come bien y ligero Los fideos chinos están elaborados con arroz, harina y agua aunque en ocasiones se le suman otros ingredientes para mejorar su transparencia o aspecto gelatinoso. Abundan en las recetas del este y el sudeste asiático y se los consigue frescos, congelados o secos, de varias formas y grosores. […]
Tiempo de cocción: 10 minutos Este saludable plato tiene un fuerte sabor a pimienta, que se compensa con lo dulce de los pimientos y la albahaca. Sírvelo con pan chapata. • Rinde 4 porciones • Tiempo de preparación: 10 minutos • Tiempo de cocción: 10 minutos Ingredientes • 2 cdas. de aceite vegetal • 1 […]
Receta para 4 personas Esta es una receta muy sencilla de preparar Ingredientes: 4 filete de pescado 2 tomates en rodajas 1 cebolla en rodajas 1 chile morrón verde en rodajas 1 chile morrón rojo en rodajas 2 hojas de laurel 2 cucharadas de cilantro picado Sal de ajo Pimienta al gusto Precalienta el horno […]
El Carnaval es la fiesta más popular y alegre de cuantas figuran en el calendario de festejos. Chicos y grandes se disfrazan de la manera más extravagante y se cubren la cara con máscaras o antifaces. En esa temporada cada uno se viste con la figura que más le agrada o con la imagen de […]