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Cúrcuma y presión arterial: ¿es buena idea consumirla?

Es común escuchar que la cúrcuma, esa especia dorada originaria de la India, tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Pero si vives con hipertensión, seguramente te has preguntado si consumirla podría ayudarte o, por el contrario, poner en riesgo tu salud cardiovascular. Aquí te contamos lo que dice la ciencia. ¿Qué es la cúrcuma y por […]

Filone de curry con pasas

[vc_row][vc_column width=”1/4″][vc_single_image image=”32606″ style=”vc_box_outline_circle_2″][/vc_column][vc_column width=”1/4″][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]Entre las múltiples propiedades del curry, tenemos que es anticancerígeno, antiinflamatorio, antibacteriano y es capaz de contrarrestar la hinchazón gracias a sus efectos beneficiosos sobre el intestino.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator border_width=”3″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]Ingredientes 1 kilo de harina 40 gramos de masa madre 20 gramos de sal 700 mililitros de agua 400 gramos de pasas 40 […]

Come para combatir la alergia

Si estornudas todo el día, fíjate en tu plato: algunos alimentos empeoran esta alergia. Descubre aquí qué comer para aliviarla. Alimentos que curan Salmón y arenque Algunos informes indican que consumir ácidos grasos omega 3 ayuda a aliviar los síntomas de alergia; el salmón y el arenque son excelentes fuentes. Cúrcuma La principal sustancia fitoquímica de […]