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¿Cuál es el origen de las fuentes termales?

¿Cuál es el origen de las fuentes termales? Desde la antigüedad, la humanidad ha buscado remedio a diversas enfermedades en las fuentes termales naturales, o caldas. Estas se encuentran en muchos lugares llamados zonas termales, donde hay bolsas de magma próximas a la superficie que calientan las rocas que las cubren. El agua subterránea se […]

La rapidez de la olla de presión

La rapidez de la olla de presión Cuando hervimos papas en una olla normal, tardan de 20 a 30 minutos en cocerse; pero en una de presión estarán listas en 4 o 5 minutos. ¿Por qué? En una olla normal, el agua hierve a 100°C a nivel del mar, o a menos grados si se […]