Comida para el alma en la ciudad de Lyon

La ciudad francesa de Lyon goza de fama por los vivificantes placeres de su cocina tradicional. La primera vez que vine a Lyon fue en 2011, para asistir al Bocuse d’Or, el concurso de cocina más prestigioso del mundo. Se celebra cada dos años, en un enorme auditorio lleno de espectadores que ondean banderas y tocan […]