¿Qué es el glutamato monosódico? ¿Es bueno o no?
Es un saborizante muy potente y puede hacer que los alimentos sepan más sabrosos. También puede aumentar la sensación de umami, un sabor que se describe como salado, rico y carnoso.
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Es un saborizante muy potente y puede hacer que los alimentos sepan más sabrosos. También puede aumentar la sensación de umami, un sabor que se describe como salado, rico y carnoso.
Cada vez son más comunes los frijoles en bolsa en la mesa de la gente porque son una solución rápida, pero tal vez no sea una opción muy saludable.