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Pese a que el agua es una bebida que el cuerpo absorbe con mayor facilidad ya que no tiene ni calorías ni azúcares, la ciencia ha desvelado ahora que existen otras bebidas que son más hidratantes que el agua.
Si está buscando incluir más alimentos ricos en calcio en tu dieta para ayudar a tu salud ósea, estos son los mejores.
Además su alto contenido en calcio y vitamina D, el yogur es ideal para la salud ósea, porque es rico en proteínas para el desarrollo muscular.
Muchos son los mitos que existen en torno al consumo de la leche, por lo que surge la duda de si es bueno tomarla o no; sin embargo, su consumo es seguro y recomendable, siempre y cuando este pasteurizada y se opte por la presentación que más convenga a cada persona, señala Francisco Monroy, académico […]
¿Por qué muchos quesos tienen corteza? Según una antigua leyenda, el primer queso se elaboró cuando un viajero árabe llevaba leche en una bolsa hecha con el estómago de una oveja. El cuajo de la bolsa y el calor del sol se combinaron para separar la leche en cuajada y suero. El requesón, libre de […]