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México

El legado del cacao: regalo de un dios para México

La primera leyenda sobre el cacao Sobre el cacao y el arte de convertirlo en chocolate hay muchas leyendas. Una de ellas asegura que Quetzalcóatl, la serpiente emplumada, creadora del quinto sol, entregó a los toltecas –originarios de Tabasco- los granos del cacao. Quetzalcóatl dio este regalo a los hombres para que se alimentaran, para […]