Viscosos pero sabrosos, insectos comestibles
Tal vez no se te antoje comer chapulines o huevos de hormiga pero en infinidad de lugares alrededor del mundo los insectos son consumidos de manera cotidiana, hábito que los expertos en nutrición buscan alentar. ¿Has practicado la entomofagia? Tal vez tú no pero tus antepasados lo hicieron. El consumo de insectos es una costumbre […]