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Chiles en Nogada

A parte de darte la receta, también te hablaremos sobre la historia de este platillo típico de México. El chile en nogada es uno de los platillos típicos de la gastronomía mexicana, ha sido llamado el “platillo poblano por excelencia”, considerados internacionalmente como uno de los más finos y representativos de la alta cocina mexicana. […]

Pasta con camarones al chipotle

Espagueti o linguini en una salsa cremosa de chipotle con camarones, espinacas y un toque de tequila. Una receta fácil, rápida y deliciosa. Ingredientes Porciones: 4  250 gramos de linguini o espagueti Sal, al gusto 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo, finamente picados 500 gramos de camarones, pelados y desvenados 2 cucharadas […]

Google: ¿nos está haciendo enfermar?

Internet puede ayudarte a tomar decisiones informadas acerca de tu salud. Internet puede ayudarte a tomar decisiones informadas acerca de tu salud. También puede hacerte creer que un simple dolor de cabeza es un tumor cerebral. Y en muchas ocasiones, no puede sustituir al médico. Comenzaba casi siempre de la misma manera: sentía alguna molestia […]