¿Un microondas que cuenta calorías?

Tal vez algún día metas un plato en el horno de microondas y pulses “contar” en vez de “cocinar”.

Tal vez algún día metas un plato en el horno de microondas y pulses “contar” en vez de “cocinar”. La empresa General Electric construyó un prototipo que emite las micro-ondas necesarias para calcular las calorías de un alimento sin calentarlo. Las microondas producen diferentes espectros al atravesar grasa, carbohidratos o agua, lo que quizá permita usarlas para calcular cuánto de cada nutriente hay en tu comida. Los investigadores esperan crear un horno de microondas “cuentacalorías” dentro de pocos años.