Familia
Almuerzos saludables = mejor desarrollo infantil
Los alimentos adecuados les dará a los menores las sustancias nutritivas necesarias para que tengan energía y no descuiden sus estudios.
Los alimentos adecuados les dará a los menores las sustancias nutritivas necesarias para que tengan energía y no descuiden sus estudios.
Pero ¿qué tipo de almuerzo darles para que se lleven a escuela? La Dra. María Elena Saavedra, Médico Internista con maestría en Nutrición Clínica y especialista de Doctoralia, nos indica que no se trata de darles poca o demasiada comida, eso ocasionará que los niños puedan llegar a desarrollar malnutrición por deficiencia de algún macronutriente como proteínas, o micronutrientes como son las vitaminas y en consecuencia, que tenga predisposición a enfermedades y un bajo crecimiento integral.
La malnutrición también condiciona a padecer obesidad por desequilibrio y/o exceso de algún nutriente que a su vez puede originar: diabetes, hipertensión o dislipidemia (elevación de colesterol). En México, la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad en la población en edad escolar de 5 a 11 años es de 33.2%, de acuerdo a cifras de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino 2016.
Por este motivo, la especialista nos brinda algunos almuerzos saludables para que los niños se lleven a la escuela, sin olvidar acompañar los alimentos con agua para que estén hidratados:
La Dra. Saavedra aconseja no dejarnos llevar por las prisas del día, que nos pueden alejar de brindarles a nuestros hijos una alimentación saludable, para que tengan un mejor rendimiento y desempeño escolar.
¿Tus hijos que se llevan para desayunar a la escuela?
