La papaya es una fruta tropical deliciosa y nutritiva. Es rica en vitaminas A, C y E, así como en minerales como el potasio y el magnesio. También es una buena fuente de fibra.
Este fruto proviene de una planta herbácea que cuenta con tallo carnoso y esponjoso, planta que puede llegar a medir hasta 9 metros de alto. Se trata de un fruto blando, de cáscara suave y en su interior cuenta con semillas de color negro.
La papaya se puede comer cruda, cocinada o en jugo. A menudo se utiliza en ensaladas, postres y platos de frutas. Y es mayormente consumida por las mañanas.
Propiedades y beneficios de la papaya
Repasemos algunos de los beneficios y propiedades asociados con su consumo regular:
- Puede ser una gran aliada para bajar de peso o mantenerlo, ya que es baja en calorías y aumenta la sensación de saciedad.
- Debido a su aporte de fibra, ayuda a mantener un buen tránsito intestinal, reduciendo el riesgo de estreñimiento.
- La papaína, enzima contenida en la papaya, también se ha asociado con una mejor digestión, reduciendo las posibilidades de presentar problemas como gases, hinchazón y dolor abdominal.
- Es rica en antioxidantes, por lo que brinda protección contra los radicales libres y las enfermedades asociadas a los mismos.
- También se ha determinado que la papaya tiene actividad antihiperglucémica, por lo que puede ayudar a los pacientes con diabetes tipo 2 a reducir los niveles de glucosa en sangre.
- Su uso tópico es beneficioso para la salud de la piel, por su contenido de vitamina C, que se considera importante en la producción de colágeno, ayudando además a aclarar manchas y en el manejo de problemas de acné.
- Incluso, aplicándola en forma de mascarillas, mejora la apariencia del cabello y promueve su crecimiento.
- Al contener vitamina C, la papaya también ayuda a reforzar el sistema inmune, protegiendo al cuerpo de contraer enfermedades respiratorias o resfriados comunes.
- Mejora la cicatrización de las heridas.
- Contiene un nutriente muy importante conocido como colina, el cual ayuda a que el cuerpo se sienta relajado para dormir, ayuda a mover los músculos y a reducir la inflamación.
- La papaya es una fruta con propiedades diuréticas, su consumo regular ayuda a prevenir la retención de líquidos y problemas renales.
En relación con el colesterol, se ha observado en experimentos que en animales alimentados con carne de cerdo hidrolizada con papaína, la concentración plasmática de colesterol (VLDL y LDL) fue significativamente más baja.
¿Es verdad consumir papaya de noche tendrá otros beneficios?
La verdad es que no se tiene evidencia científica contundente que respalde esta creencia. Es decir, sí están comprobadas varios de los beneficios que se mencionaron anteriormente y, por lo tanto, si comes papaya de noche o de día vas a disfrutar de las propiedades y beneficios de esta fruta. Cualquiera que sea la hora a la que se consuma, te vendrá bien y le dará beneficios a tu salud.
Con información de Gastrolab Mejor con Salud
