Jacob Strickling, un profesor de ciencias realizó un experimento para demostrar exactamente cuánta azúcar contiene un refresco de 600 mililitros.
Después de evaporar toda la botella en un mechero Bunsen, descubrió que por cada refresco que se toma se ingieren, al menos, 50 gramos de azúcar.
Después de que el líquido color rojo del refresco se convierte en vapor, la sustancia se vuelve espesa y negra. Después de apagar la llama, lo que queda es casi un vaso lleno de azúcar carbonizada.
Al usar los pesos antes y después, pude determinar que había al menos 50 gramos de azúcar en la bebida de 600 ml”. Profesor Strickling
Él profesor enseña en un colegio de Nueva Gales del Sur, Australia, y decidió hacer el video de este experimento para que los padres tomen conciencia de la cantidad de azúcar en las bebidas gaseosas que consumen los niños.
Es importante recordar que el consumo de estos productos junto con una mala dieta y la falta de ejercicio, ha provocado a nivel internacional una epidemia de obesidad y diabetes, estos padecimientos se relacionan con muertes prematuras o el desarrollo de otras enfermedades.
México es el segundo país en el mundo con mayor obesidad, y las cosas son peores con respecto a niños: la Unicef coloca a nuestro país en primer lugar mundial en obesidad infantil.
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