Desde beneficios para la salud del corazón hasta propiedades para combatir el cáncer, descubre qué sucede cuando comienzas a beber té todos los días.
Si estás tomando una taza de té mientras lees esto, está apoyando casi todos los órganos de tu cuerpo. El té sin azúcar es rico en antioxidantes, que previenen las enfermedades crónicas y ayudan a reparar las células del cuerpo.
“El té proviene de la planta Camellia sinensis, que contiene antioxidantes conocidos como catequinas, principalmente el galato de epigalocatequina (EGCG)”, dice Anthony Kouri, MD, cirujano ortopédico en Toledo, Ohio. “Estos eliminan los radicales libres en el cuerpo y reducen la inflamación”.
Así que meñiques hacia arriba; es hora de aprender sobre los increíbles beneficios (y solo algunos riesgos) de beber té.
Los antioxidantes y compuestos que se encuentran en el té se han relacionado con un menor riesgo de ciertos cánceres. “Se han encontrado efectos beneficiosos en cánceres de piel, próstata, pulmón y mama“, dice Uma Naidoo, MD, directora de psiquiatría nutricional y de estilo de vida en el Hospital General de Massachusetts y la facultad de la Facultad de Medicina de Harvard.
“Los diferentes tipos de té impactan en diferentes cánceres”. Beber té es solo una de las formas sencillas de prevenir el cáncer.
Beber té negro todos los días puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 al ayudar a controlar el azúcar en sangre después de las comidas. Según un estudio del Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, el té negro puede reducir el nivel de azúcar en sangre después de ingerir alimentos que contienen sacarosa.
Si bien beber té durante todo el día podría manchar ligeramente los dientes, puede valer la pena. Según un estudio publicado en Journal of Oral and Maxillofacial Pathology, el té verde tiene un efecto antibacteriano que podría reducir las bacterias que forman caries en la boca. Beber té verde todos los días también podría hacer que las caries sean menos graves.
Las propiedades antiinflamatorias del té pueden mantener relajados los vasos sanguíneos, lo que ejerce menos estrés en el corazón, según un estudio de 2019 publicado en la revista Clinical Nutrition.
“Las catequinas reducen la inflamación y por lo tanto inhiben la formación de placa en las arterias vitales”, dice el Dr. Kouri. El Dr. Naidoo recomienda beber tres tazas de té negro al día para lograr los beneficios para el corazón.
La idea de que tú o un ser querido sean diagnosticados con la enfermedad de Alzheimer es aterradora. Es importante conocer las señales de advertencia tempranas y hacer todo lo posible para prevenirlas. “El té verde puede ayudarlo a desarrollar resistencia contra el estrés y, potencialmente, la enfermedad de Alzheimer“, dice el Dr. Naidoo.
“Los polifenoles protegen a las células del daño”. El té de hoja de olivo tiene beneficios similares, con propiedades adicionales de refuerzo de la inmunidad y sin cafeína.
Si pasa las noches dando vueltas, intenta relajarte con una taza de té de hierbas, sin cafeína, por supuesto, antes de acostarte. “El té medicinal del este de Asia puede mejorar el insomnio”, dice el Dr. Naidoo.
Según un estudio de Integrative Medicine Research, beber té puede ayudar a mejorar el sueño y la calidad de vida en personas con insomnio leve a moderado.
La cafeína en el té puede mejorar tu atención y estado de alerta. “La teanina es un aminoácido virtualmente exclusivo del té (aparte del hongo Bay bolete)”, explica el Dr. Naidoo. “También puede mejorar la atención al relajar el cerebro, pero estimulándolo cuando es el momento de concentrarse“.
Si alguna vez tienes dificultades para concentrarte, intenta preparar una taza de té caliente justo antes de la hora de trabajar.
“La cafeína en el té ayuda a mejorar la agudeza mental, así como a aumentar el metabolismo y la quema de grasa (hasta 100 calorías por día)”, dice el Dr. Kouri. Solo asegúrate de no exagerar en el departamento de cafeína.
Una taza de té verde contiene aproximadamente 40 miligramos de cafeína, y el Dr. Kouri recomienda limitar la ingesta diaria de cafeína a no más de 300 a 400 miligramos.
Las catequinas del té pueden alterar la capacidad del cuerpo para absorber hierro. Esto significa que incluso si consumes suficientes alimentos con alto contenido de hierro, no obtendrás los beneficios y podrías volverte anémico.
“Aunque la mayoría de las personas sanas no se verán afectadas por esto, las personas con deficiencia de hierro o anemia deben abstenerse de tomar grandes cantidades de té verde”, recomienda el Dr. Kouri. Esto incluye niños, embarazadas mujeres y cualquier persona con antecedentes de enfermedad renal.
Beber una gran cantidad de té todos los días podría ponerte en riesgo de sangrado debido a un pequeño corte o golpe. “Te hace más propenso a los moretones, explica Michelle Lee, MD, cirujana plástica certificada por la junta en Beverly Hills, California.
“Exijo a todos mis pacientes que dejen de beber té dos o tres semanas antes de la cirugía”.
Si bien los beneficios del té parecen ilimitados, habla con tu médico y farmacéutico antes de preparar una tetera todos los días. “Las catequinas pueden interferir con algunos medicamentos para el corazón y la presión arterial“, advierte el Dr. Kouri. “Es importante discutir esto con tu médico”.
Los estudios varían sobre cuántas tazas de té beber por día. Deseas obtener la mayor cantidad de beneficios sin excederse con la cafeína. “Para obtener los máximos beneficios para la salud del té verde, es más eficaz beber de tres a cinco tazas de té verde al día“, recomienda el Dr. Kouri.
Al elegir un té, asegúrate de que no esté endulzado. Incluso si algunos tés aromatizados no contienen calorías, aún podrían tener edulcorantes y conservantes artificiales. Opta por hacer tu propio té en lugar de comprarlo ya preparado.
“Cuanto más se procesan las hojas de té, menos efectivas se vuelven las catequinas, explica el Dr. Kouri. “El té verde se procesa mínimamente y tiene los mayores beneficios para la salud de los tés disponibles”.
Sin embargo, recuerda que todos los tés tienen potentes antioxidantes. Entonces, si prefieres otro tipo de té, sigue bebiendo.
Si bien siempre se puede tomar demasiado de algo bueno, el té es una opción saludable para la gran mayoría de adultos sanos. “En general, quienes beben té verde con regularidad son más saludables que quienes no lo hacen”, dice el Dr. Kouri.
“Es muy seguro para beber y solo tiene inconvenientes cuando se consume en cantidades muy grandes”. Así que reclama esos beneficios para la salud y empápate hoy.
Tomado de thehealthy.com This is What Happens to Your Body When You Drink Tea Every Day
