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Recetas

Diviértete preparando este pan de cerebro mutante

Juan Carlos Ramirez
NOVIEMBRE 01 , 2021

Divierte a tus invitados con este pan de cerebro que quedará perfecto como entrada para botanear con tu dip preferido.


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Ingredientes

  • 1 pieza de pan rústico u hogaza
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de jugo de limón (no sabías que podías usar el limón para limpiar estas cosas)
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1 ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 ½ cucharadita de cebolla en polvo o trozada
  • 450 gramos de queso Monterrey Jack rebanado
  • Pimienta molida al gusto

Elaboración

  1. En un tazón pequeño, combina los primeros seis ingredientes y reserva.
  2. Corta el pan en diagonal, aproximadamente deja de separación entre los cortes 2 centímetros. Repite los cortes en dirección opuesta.
  3. Acomoda el queso en los cortes.
  4. Rocía la mezcla de mantequilla sobre el pan.
  5. Envuelve con papel de aluminio; coloca en una bandeja para hornear. Hornea a 250° durante 15 minutos.
  6. Descubre el pan; hornea por 10 minutos más o hasta que el queso se derrita.

Checa la preparación:







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