Receta para hacer pan de muerto salado relleno

Disfruta de esta nueva, deliciosa y rápida forma de comer un pan de muerto. Los ingredientes son muy sencillos y fáciles de preparar.

• Tipo de Platillo: Entrada
• Tiempo de preparación: 15 min
• Costo: Medio
• Porciones: 4

Ingredientes

• 2 cdas de aceite vegetal
• 1 cda cebolla blanca picada
• 1 tazza de calabacita en cubitos
• 6 cdas de Elote Dorado La Costeña®
• 1 ¼ taza pollo deshebrado
• 2 tazas de Mole Verde Doña Chonita®
• ½ cda sal
• 4 panes de muerto con ajonjolí

Instrucciones

1. Calentar el aceite y acitronar la cebolla
2. Agregar la calabacita y freír por 3 minutos, incorporar el elote, el pollo, el mole, mezclar hasta incorporar, sazonar con sal al gusto.
3. Cortar el pan de muerto horizontalmente por la mitad rellenar con el mole verde y servir.

Juan Carlos Ramirez