Inicia el año cuidando más tu salud. Y para lograrlo de la manera más rica, sencilla y amigable con el medio ambiente, te dejamos dos bebidas en donde el ingrediente principal es el jengibre.
El jengibre es una raíz rica en potasio, niacina, fósforo y vitamina C, que ayudan al fortalecimiento del sistema inmunitario y con ello al combate de virus y bacterias, además que al ser combinado con diversos ingredientes da un toque delicioso.
Cóctel de coco con jengibre (4 porciones)
Ingredientes
350 ml de crema de coco
200 ml de leche de coco
1 gr nuez moscada
2 gr jengibre en polvo
2 gr canela en polvo
100 gr coco rallado
hielo
2 ml extracto de vainilla
Elaboración
En una licuadora mezcla la crema y leche de coco, extracto de vainilla, nuez moscada, jengibre en polvo y coco rallado con el hielo
Licúa a potencia alta hasta obtener una consistencia frappé
Puedes escarchar tus copas con azúcar mascabado y jengibre en polvo, o bien con coco rallado